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2017年6月7日のブックマーク (12件)

  • ホヤってうまいの?どうやって食べる?ほやほや学会会長にいろいろ聞いてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    突然ですが、ホヤです。 海のいきもの、ホヤ。べたことありますか? 岩手~宮城の沿岸部ではメジャーな材。最近では東京近郊のスーパーでも並ぶようになってきましたね。 独得の香りと潮の味がホヤの魅力ですが、形状もふくめてやっぱり……好き嫌いが分かれるだろうなあ。いや、「べたことない」という人が多数なのかも? ツイッターでアンケートをとってみたところ、こんな結果になりました。 【教えてください】ホヤについてのアンケートです。海のあのホヤです。いかがでしょうか? ホヤ記事を作っております。よかったらRT、ご協力ください。m(__)m — 白央篤司 (@hakuo416) 2017年4月28日 総数は1050票。そのうち、 べたことある→44% べたことない→56% おや、わりにホヤ体験あるものですね。未体験56%中、30%の方が「きらいじゃないよ」という反応なのもうれしい結果でした。今回レ

    ホヤってうまいの?どうやって食べる?ほやほや学会会長にいろいろ聞いてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
  • 佐藤優が説く「孔子の言葉はなぜ日本人の心に刺さるのか」(佐藤 優) @gendai_biz

    行動が伴わなければ意味がない 孔子(紀元前552~前479年)の言葉を集めた『論語』は、日社会に強く影響を与えてきた。われわれはあまり自覚していないが、『論語』に代表される儒教が、日人の物の見方、考え方の根底にある。 1970年代までは高校の漢文の授業で『論語』は丁寧に教えられていた。しかし、学習指導要領が改訂され、高校での古文・漢文の授業が減少した1980年代以降に高校教育を受けた世代には、漢文で『論語』を読むことに苦手意識を持つ人も多い。 そこで役立つのが、齋藤孝氏が見事な現代日語に訳した書だ。冒頭の「子曰、學而時習之、……」を齋藤氏はこう訳す。 〈先生がいわれた(以下、先生は孔子のこと)。 「学び続け、つねに復習する。そうすれば知識が身につき、いつでも活用できる。実にうれしいことではないか。友人が遠くから自分を思い出して訪ねてきてくれる。実に楽しいことではないか。世の中の人が

    佐藤優が説く「孔子の言葉はなぜ日本人の心に刺さるのか」(佐藤 優) @gendai_biz
    consigliere
    consigliere 2017/06/07
    ・・・・・・
  • 最高級ワイン「アマローネ」とは。イタリアワインを語る上で1度は味わっておこう!

    イタリアでつくられる最高級ワイン「アマローネ」をご存じだろうか。 イタリア最高峰のD.O.C.G.(保証付原産地統制名称)に分類される赤ワイン・アマローネは、王族や貴族しか味わうことができなかった時代もあるほど、希少かつ高級なワインだ。 イタリア語で「苦い(アマーロ)」という意味を含むアマローネは、トロリとした質感とチョコレートのような苦味、焦げたような独特の苦みを持つワインだ。 アマローネとは アマローネは、多くの人が知っている「ロミオとジュリエット」の舞台、イタリア・ヴェネト州のヴェローナ近郊に位置するヴァルポリチェッラ地区でつくられている。 同地区で陰干し(パッシメント)したぶどうを使用してつくる伝統的なワインがアマローネと呼ばれている。 D.O.C.G.ワインであるアマローネは、陰干し期間、樽熟成期間、瓶熟成期間、イタリア固有品種であるコルヴィーナ・ヴェロネーゼ種、ロンディネッラ種

    最高級ワイン「アマローネ」とは。イタリアワインを語る上で1度は味わっておこう!
  • ニュース | 関西テレビ放送 カンテレ

    このニュースの中で、当時の状況を目撃、証言した方を「関西学院大学 アメリカンフットボール部の関係者」と誤ってお伝えしました。正しくは「U20日本代表の関係者」でした。 証言してくださった方について、記者が取材当初に「U20日本代表の遠征関係者」というだけでなく「関西学院大学の関係者でもある」と誤解し、思い込みが発生してしまいました。その後、思い込みを前提に取材が進み、来チェックすべきデスク上司による修正ができず、間違いをお伝えするに至りました。

    ニュース | 関西テレビ放送 カンテレ
    consigliere
    consigliere 2017/06/07
    「人に罰当てる」の裏側に何が書かれていたのか報道しているのは今のところココだけかな
  • はげ頭の男性狙って襲撃、2人死亡 モザンビーク、臓器を呪術に

    ブルンジの村の学校で授業を受ける生徒。DPA提供(2015年3月17日撮影)。(c)DPA/Frank May 【6月7日 AFP】アフリカ南部モザンビークで髪の毛のない男性2人が惨殺され、体の一部が呪術に使われる事件があった。当局は6日、同様の襲撃が起きる恐れがあるとして警戒を呼び掛けた。 2人の殺害事件は先月、マラウイとの国境に近い中部ザンベジア(Zambezia)州ミランジェ(Milange)で発生。1人は髪のない頭部を切り落とされ、臓器を抜き取られた状態で発見された。臓器はタンザニアとマラウイで運気を上げる儀式に使われたという。 地元警察はAFPの取材に、2人はいずれも40歳以上だと述べた。 国家警察のイナシオ・ディナ(Inacio Dina)報道官は首都マプト(Maputo)で開いた記者会見で、容疑者2人を逮捕したと発表。動機については「現地では頭髪のない人は裕福だと信じられてい

    はげ頭の男性狙って襲撃、2人死亡 モザンビーク、臓器を呪術に
  • 研究分野をサーベイする

    お茶の水女子大学伊藤研究室ゼミ資料 関連資料として以下が参考になります https://note.com/sick4989hack/n/n928f78d3d33fRead less

    研究分野をサーベイする
  • カタール断交、背後にロシアの偽ニュース工作か 米捜査当局

    ワシントン(CNN) 中東カタールがサウジアラビアなど近隣諸国から外交関係を断絶された問題で、断交のきっかけとなった国営カタール通信の報道がロシアによる偽ニュース工作だった可能性が指摘され、米当局が捜査に乗り出していることが7日までに分かった。捜査状況を知る米国とカタールの当局者が語った。 両国の当局者らによると、米連邦捜査局(FBI)は最近、偽ニュースをめぐるカタール当局の捜査を支援するため、同国へ捜査チームを派遣したという。 カタール通信は先月23日、タミム首長がイランなどを擁護する発言をしたと伝えていた。イランと対立するサウジなどアラブ諸国は、これをきっかけにカタールがテロを支援しているとの非難を一気に強め、断交を発表した。 報道されたタミム氏の発言について、カタール政府は事実に反すると主張してきた。米治安当局が収集した情報によると、ロシアハッカー組織による偽ニュースだった可能性が

    カタール断交、背後にロシアの偽ニュース工作か 米捜査当局
  • 新聞に広告を載せてみよう (スタイルノート 池田茂樹) | 版元ドットコム

    スタイルノートの池田です。1年半以上ぶりの版元日誌です。 みなさんは新聞に広告を載せていますか? 今回は時々質問されることがあるので、新聞広告のことがイマイチよくわからないという方向けに、弊社の経験や豆知識をつらつらと書き綴りました。 「書籍の新聞広告にはもう効果が無い」としばらく前から言われています。確かに広告を掲載しても反応があったのかなかったのか、版元側にはなかなかわかる術がありません。ところが、ここ一年、新聞広告の効果を実感することがあったので紹介したいと思います。 2016年10月。朝日新聞に『金賞よりも大切なこと』 のサンヤツ広告を掲載しました(※サンヤツとは、新聞の第一面の下部に8つ書籍の広告が掲載されているもの)。このは、2009年に刊行したで、刊行当初は広告を出す余裕もあまり無く、当時はまだやっていた新刊委託(その後やめた事情はこちら)もあまり効果がなく返品が多かった

  • あの「応仁の乱」超える?中公新書「観応の擾乱」(亀田俊和著)発売前から話題沸騰~足利尊氏・直義、仲の良かった兄弟が、なぜ争う…? - Togetter

    腕組みして待て! いやまず『観応の擾乱』についてだが、収録ツイートを抜粋しよう。 『観応の擾乱とは、楠木正成や北畠顕家、新田義貞という一線級の南朝の武将をあらかた片付けて、南朝がほぼゲームセットまで追い込まれた状態から、足利兄弟の兄弟喧嘩で南朝が息を吹き返したという北朝からすると激おこ案件。』 『「苦楽を共にして天下を統一した兄弟が不倶戴天の敵同士になり、弟を討ち取った兄が今度は(養)父の敵として(実)子に狙われる」という悲劇的ながらも壮大な物語』 これについてのが、亀田俊和@kamedatoshitaka氏の筆で中公新書から出ることが決定。 続きを読む

    あの「応仁の乱」超える?中公新書「観応の擾乱」(亀田俊和著)発売前から話題沸騰~足利尊氏・直義、仲の良かった兄弟が、なぜ争う…? - Togetter
  • イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト

    缶入りスパークリングワイン32種類を飲み比べてみた! コンビニやスーパーで買えるおすすめは?〈前編・白17種類〉 近年売れ行きが好調なスパークリングワイン。その中でも、飲みきりサイズで手軽に楽しめる缶入りの「スパークリングワイン」に注目し、コンビニ、カルディ、成城石井、スーパーで購入できる、全32種類を編集部員が飲み比べました。前編である今回は白17種類を飲み比べ、おすすめを紹介します。

    イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト
  • ハーバード大、10人の合格取り消し ネット上で差別的発言

    (CNN) 米名門ハーバード大学に今年入学することになっていた合格者少なくとも10人が、フェイスブック上でのやりとりで露骨なジョークを共有したとして合格を取り消されたことが分かった。 同大学の学生新聞「ハーバード・クリムゾン」によると、大学側が入学予定者用にフェイスブック上で設けた公式グループから派生したチャット・グループの中で、悪意のあるメッセージや画像が共有されていた。 性暴力やナチス・ドイツによるホロコースト(ユダヤ人大虐殺)、子供の死、特定の民族や人種を扱ったジョークなどが含まれていたという。 公式グループのページには、非公式のグループ、チャットやその内容について大学側は責任を負わないとの注意書きとともに、合格者の品性などが問われる行為があった場合は合格を取り消す場合があると明記されていた。 ハーバード大学には今年、3万9506人から出願があり、その5.2%に当たる2056人が合格

    ハーバード大、10人の合格取り消し ネット上で差別的発言
    consigliere
    consigliere 2017/06/07
    まあ私学だから何してもいいんだけれども、仮に大口寄付者の縁者であっても合格を取り消しているのかね
  • ごろごろ煮込みチキンカレー新発売!|松屋フーズ

    2017年6月6日(火)10時より「ごろごろ煮込みチキンカレー」を新発売いたします! 「ごろごろ煮込みチキンカレー」は、数種類のスパイスが配合されたすっきりとした味わいの松屋オリジナルカレーに、鉄板でジューシーに焼き上げた鶏もも肉をプラスしたゴロゴロ感たっぷりべ応え満点な逸品です。 ごろごろ煮込みチキンカレーと生野菜やブレンド茶をセットでお求めいただくとお得なセット割引もご用意しております。 是非「ごろごろ煮込みチキンカレー」をお召し上がりください。 【商品名】 ごろごろ煮込みチキンカレー (並)590円 (大盛)690円 ※お持ち帰りいただけます。お持ち帰りにみそ汁は付きません。お持ち帰りのみそ汁は別途60円でお買い求めいただけます。 ※上記商品の価格は税込です。 【発売日】 2017年6月6日(火)10時 【対象店舗】 一部店舗を除く全国の松屋 ※大井競馬場店、西宮名塩SA店、天理P

    ごろごろ煮込みチキンカレー新発売!|松屋フーズ
    consigliere
    consigliere 2017/06/07
    これ試したかったやつだ