簡単にジップロックから空気を抜いてパックする方法 | ライフハッカー・ジャパン
真空パックは冷凍焼けも防げるすばらしい食品保存方法です。専用の機械ををわざわざ買わなくても、簡単かつ安価に代用できるワザが「the Kitchen Konfidence」にありました。 イラストレーターのBrandon Matzekさんが、自身のブログにこの「簡単真空パックのやり方」を載せていました。 ジッパー付きの袋に食品を入れ、冷水を入れたボウルの中にその袋をゆっくりと入れます。食品の入っている部分が、水面下に入ったら、ジッパーを閉じます。 Matzekさんは、脂肪分ゼロのマカロニチーズを作るときのチーズを保存するために、この方法を使っているそうです。他にも、肉をまとめ買いした時などにも使えそうです。袋の口を閉じたら、あとは冷凍庫に入れるだけです。 Fat-Free Mac and Cheese [well, virtually fat-free] | Kitchen Konfiden
自分で調理できるパンケーキ店「スラッピーケークス」が日本初上陸 新宿に1/31オープン - はてなニュース
アメリカ・ポートランドにあるパンケーキ専門店「Slappy Cakes（スラッピーケークス）」の日本第1号店が1月31日（木）、東京・ルミネエスト新宿店にオープンします。メニューから好みの生地やトッピングを選び、自分でパンケーキを調理するというユニークなスタイルが特徴です。生地はバターミルクやピーナッツバター、具材にはバナナやグラノーラ、チェダーチーズなどが用意されています。 ▽ Slappy Cakes | スラッピーケークス ▽ http://coca.co.jp/%E3%80%8Cslappy-cakes%E3%80%8D%E3%81%8C%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%83%8D%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%83%88%E6%96%B0%E5%AE%BF%E5%BA%97%E3%81%AB%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%88%9D%E7%99%
ヒャダイン「23時40分」インタビュー - 音楽ナタリー 特集・インタビュー
音楽プロデューサーとして時代とリンクしたヒットソングを数多く生み出しながら、自らソロアーティストとしても活躍する、ヒャダインこと前山田健一。最近では音楽活動のみならず、地上波番組でMCを担当したりバラエティに進出したりと引っ張りだこで、昨年11月には彼にとっての念願でもあったフジテレビ系「笑っていいとも！」テレフォンショッキングへの出演も果たした。 マルチな活躍ぶりで、現在「日本一多忙な音楽プロデューサー」と言っても過言ではない彼が、2013年第1弾となるシングル「23時40分 feat. Base Ball Bear」を完成させた。ナタリーでは前山田健一 / ヒャダインの本質に迫るべく、さまざまな現場を駆け回る彼を直撃。ロングインタビューに応じてもらった。 取材・文 / 臼杵成晃 撮影 / 笹森健一 ──ヒャダインさんは今まで何度もナタリーに登場してますけど、ヒャダインさん本人についての
渡邉美樹氏の謙虚さが生むブラック性 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
この手の渡邉美樹氏の発言に対する反応を見ていると、まだ彼のことをわかっていないんだなと。 「働くのは金儲けではなく人間性を高めるため」 渡邉美樹氏の「信念」にネットで皮肉相次ぐ : J-CASTニュース 肝心なところをわかっていない。 「人間が働くのは、お金を儲けるためではなく人間性を高めるためである」 「働くのは金儲けではなく人間性を高めるため」 渡邉美樹氏の「信念」にネットで皮肉相次ぐ : J-CASTニュース 渡邉美樹氏はうわべやとりつくろいではなく、本気でこう思っている。 渡邉氏の主張は以前からのもので、12年6月にも、「お金のために仕事をする。冗談じゃない。仕事は生きることそのもの」と講演会で語り、話題になっていた。 (2/2) 「働くのは金儲けではなく人間性を高めるため」 渡邉美樹氏の「信念」にネットで皮肉相次ぐ : J-CASTニュース それは彼の主義主張に一貫性が見られるこ
もはや維新も自民も決して保守ではない「救世主願望」と「決断主義」がもたらすもの（G2） @gendai_biz
自民圧勝、民主惨敗に終わった2012年12月の衆院選。「圧勝」はなぜ繰り返されるのか? 不気味な維新は次にどう動く? ウルトラ保守＋新自由主義の時代は本当に来るのか? 選挙から1ヵ月たった今だからこそ、冷静になって分析したい、日本の「現在と未来」。 五分五分の結果だった維新 昨年末の総選挙は、自民党の圧勝、再びの政権交代で自公政権の成立という結果に終わりました。それ自体はほぼ予測していたとおりでしたが、民主党がここまで壊滅的に負けるとは、少々予想外でしたね。 そして、もう一つ予想外だったのが、日本維新の会が54と、思った以上に議席を伸ばしたことです。大阪の小選挙区で意外に勝ったし、比例区でも全国的に票を集めました。 この結果は、維新にとっては―というか橋下さんにとっては、半分は「しまった」、半分は「よし」という感じではないでしょうか。 多分橋下さんは、何議席取ろうというよりも、「自公合わせ
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