サンショウウオ味のアイス発売 トッピングは姿が残ったままの薫製/檜枝岐村：お料理速報サンショウウオ味のアイス発売 トッピングは姿が残ったままの薫製/檜枝岐村 2015年07月10日16:00 カテゴリニュースアイス・氷菓 ツイート 1: 白夜φ ★ 2015/07/07(火) 22:32:29.97 ID:???.net サンショウウオ味のアイス＝福島県檜枝岐村〔地域〕 引用元：時事ドットコム 2015/07/07-10:34 http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_date1&k=2015070700231 福島県檜枝岐村で、特産のハコネサンショウウオを使ったアイスが発売されている。 薫製を粉末にしてバニラ味のジェラートに練り込んだ。 同村の「ミニ尾瀬公園」で購入でき、価格は税込み５００円。 ３００円追加すれば、丸ごと１匹をトッピングできる。 初夏に山間の沢で捕れるハコネサンショウウオは、村の郷土料理に用いられてきた。 一方で、伝統の漁法を受け継ぐ
