普段から料理に欠かせない油。 最近では健康的で「体に良い」と言われる油も多く出回っていますが、実は正しい使い方を知らないと、せっかくの良い油が逆に体に害のある油に… なんて怖いことが起こることも。 そんなことにならないために、本日は油の基本と正しい使い方をご紹介致します。 ちなみに前回は、「ダイエット中に食べたい栄養士が教える自家製脂肪燃焼ドレッシングレシピ」をご紹介いたしました、そちらもあわせてご覧ください。 【送料無料】おいしい・便利・安心がかなう宅配!まずはお得に、お試しセット1,980円! 普段から摂りたい基本の「油」3つオリーブオイル パスタや洋風の料理に欠かせないオリーブオイル。欧州では健康や美容のためにオリーブオイルを飲む習慣もあるほど、古来からの健康法として親しまれてきました。 実際にオリーブオイルは、オレイン酸の含有量が他の油と比較して多いため、中性脂肪が増えにくく、過剰