津波の影響で重なり合ったとみられる養殖いかだ＝３日午前７時２０分ごろ、気仙沼市 津波注意報が解除される前にカキを水揚げした漁師＝３日午前１１時４５分ごろ、石巻市 チリ北部沖地震に伴う津波が到達した３日、東日本大震災から復興途上にある三陸沿岸の漁業者らは、養殖施設などへの被害に焦りの色を募らせた。解除まで長引いた津波注意報に終日気をもみ、祈るような面持ちで海を見つめ続けた。 　宮城県漁協志津川支所（南三陸町）は、津波注意報発令中は海に近づかないよう防災無線で呼び掛けた。 　支所の佐々木憲雄運営委員長（６６）は「小さくても、津波は独特の流れをする。ホタテやホヤ、ギンザケなど養殖施設の被害が心配だ」と話した。４日に影響を調べる。 　３～４日に予定していた年１度の「磯の開口（かいこう）」は中止した。「マツモやフノリなど海藻採りを楽しみにしていた浜の母さんたちはがっかりしているだろう」と無念さをにじ

北海道大学と北海道立工業技術センター（函館市）、東京工業大学の研究グループは未利用の海藻などから生成する高分子「バクテリアセルロース（BC）」を使った化粧品を製品化する。今春から約半年間、道内産の生薬を配合して試作した化粧液の臨床試験（治験）をする。北海道ブランドの化粧品としてアジアなど海外への販売も狙う。同グループは樹脂素材用などに、海藻からバイオポリマーの一種のBCを生成する技術を開発して

ズワイガニといえば日本海の味覚の王様。ところが、その前に「ベニ」をつけると、値段はその１割程度と懐にも優しくなる。クリームコロッケなどで口にする機会が増えたが、乱獲が問題に。水揚げ量日本一の鳥取県境港市では、業者が対策に乗り出し始めた。　１月の午前５時すぎ。境漁港に真っ赤なベニズワイガニが次々と…

神奈川県三浦市沖で貨物船同士が衝突し、千葉県南地域の海岸に重油が漂着した問題は、各地の水産業や観光に影響が広がっている。富津市では、市内産の水産物を使った観光キャンペーンが中止となり、４月まで収穫シーズンだった海苔（のり）漁が前倒しで終了。稼ぎ時を迎えていた漁師は「打撃は大きい」と頭を抱えている。 富津市などによると、海苔漁は例年、１０～４月ごろが収穫時期。今年も残り１カ月の漁期が残っていたが、重油の漂流で、海苔漁を手掛ける市内４漁協は、全て今期の漁を取りやめた。 県内の収穫量の５～６割を占める新富津漁協（同市富津）では、３月２６日に漁場に油の漂着を確認。翌２７日から海苔網などの撤去を始め、摘み取った海苔は、全て廃棄することにした。 同漁協の海苔漁師は、２月ごろまで漁具代の支払いに収入を充てるケースが多く、３～４月が文字通りの稼ぎ時。同漁協の平野敏雄参事（６４）は「組合員のほとんどが収入を

ダイオキシン問題の余波で２０００年に灰干しワカメに代わって登場した炭干しの鳴門わかめの生産者が５分の１の１１戸に減っている。生産効率が悪く、他の製法への転換や廃業が相次いでいるため。灰干しの伝統を受け継ぐ特産品が再び消滅の危機を迎えている。 徳島県水産課によると、炭干しワカメの生産者は鳴門市の里浦漁協に７戸と室撫佐漁協に３戸、阿南市の福村漁協に１戸しかいない。２０００年には県内５４戸が炭干しワカメを生産していたが、湯通しして塩をまぶす湯通し塩蔵加工への転換や高齢を理由とする廃業が相次いだ。 炭干しは、収穫した鳴門わかめに活性炭の粉末をまぶして乾燥させる製法。炭が風味を閉じ込めて色素の分解を防ぐとされる。天候に左右されず作業できる湯通し塩蔵と違い、晴れが３日間続くのを狙って干さなければならない。 きれいな色が出ない部分を切り捨てる手間もかかり、炭の粉で体は真っ黒になる。炭干しの後継者不

３年かけて育てたホヤに津波被害がなかったことを確認し、笑顔で水揚げする漁業者たち＝４日午前６時３０分ごろ、宮城県女川町竹浦沖 チリ北部沖地震で１５時間に及んだ津波注意報から一夜明けた４日、宮城県女川町の竹浦漁港ではホヤ養殖漁業者が早朝から出漁し、ホヤを水揚げした。東日本大震災後３年近くかけて育て、ようやく３月から収穫できるようになった。心配された津波の影響はなく、漁業者は一安心して作業に励んだ。 　午前６時、県漁協女川町支所竹浦支部のホヤ養殖部会の８人は漁港から約２キロ沖の養殖いかだに向かった。ロープを引き上げると、拳ほどに育ったオレンジ色のホヤがブドウの房のように、びっしり付いていた。 　「津波で落ちていないかどうか心配だったが、無事だった」。副部会長の阿部次夫さん（６２）の表情が思わず緩む。津波注意報の解除が夕方になった３日は沖に出られず、気が気でなかった。 　養殖施設は東日本大震災の

日本人は、何千年も前からクジラを食べていたそうです。江戸時代には、おいしい食べ方を紹介する本が出されるほど、なじみのある食べ物でした。太平洋戦争(たいへいようせんそう)に負け、食料不足にくるしんでいた日本の人々を救ったのもクジラの肉です。 ところが、クジラをとる世界的なルールを決める「国際捕鯨委員会(こくさいほげいいいんかい)」は１９８２年、「クジラが少なくなった」として、大型のクジラをとることを禁止。そこで、日本は、調査する目的で、クジラをとることにしました。調査が終わったあと、クジラの肉はお店で売るのです。 この調査捕鯨にも、一部の国やグループは「やめるべきだ」と批判。３月３１日には、国と国のあらそいを解決する「国際司法裁判所(こくさいしほうさいばんしょ)」が、「南極海(なんきょくかい)での調査捕鯨をやめなさい」と日本に求めたのです。これまでのように調査捕鯨ができなくなるかも知れないの

トップ > 富山 > 4月5日の記事一覧 > 記事 【富山】 旧海鮮館改装 氷見市が基本設計　施設内に定置網漁業文化体感を Tweet mixiチェック 2014年4月5日 屋内に定置網を張り巡らした漁業交流施設のイメージ図＝氷見市提供 氷見市は四日、旧海鮮館（中央町）を漁業交流施設としてリニューアルする基本設計の内容を明らかにした。施設内に本物の定置網を張り巡らして漁具を展示し、来場者が「氷見の定置網文化」を体感できる施設を目指す。 設計者は、手塚建築研究所（東京）。周辺の黒瓦の家並みに合わせて屋根と外壁は黒塗りとし、照明は集魚灯を用いる。入り口には定置網の中へ魚を誘導する「垣網（かきあみ）」を張り、網に入る魚の気分で来場してもらう。 魚のさばき方教室や伝馬船の制作イベントなどを催せるように、全体の半分近くの面積を確保した多目的スペースを設置。海側には、観光客や住民らが語り合える掘りご

バニラ・エア奄美－成田線、７月１日に就航(04/04 23:55) 姶良市が家庭向け子育て手帳　　鹿児島県内で初(04/04 23:35) １３年度養殖クロマグロ出荷量、鹿児島県が３年連続１位(04/04 23:10) 鹿児島県内３大学で入学式　新入生、成長誓う(04/04 22:30) １万２０００本満開　６日にチューリップ祭り　さつま町の水田(04/04 22:10) 新生「笠沙小」が開校　伝統継承や健全育成誓う　南さつま(04/04 20:15) 西郷像「フンガイ」サギが置き土産ポトリ　鹿児島市城山町(04/04 15:30) 九州高校野球鹿児島県予選　鹿屋中央が２季ぶり４度目Ｖ　鹿玉龍に１０－３(04/04 15:23) 創造力あふれる１９８点　鹿児島陶芸展始まる 鹿児島市の黎明館(04/04 15:18) 鹿児島市役所の窓口混雑続く(04/04 13:30) 川内原発再稼動「新た