2020年3月15日のブックマーク (23件)

  • #2020/03/11 おはよう寺ちゃんで言い足りなかったこと。311あの日のことを寺島尚正さんと語る

    ジャーナリスト篠原常一郎(古是三春)をサポートいただける方は、下記までお願いいたします。 皆様からのご支援は、篠原のジャーナリスト活動及びYOUTUBE活動そして危機に瀕している方の支援協力に充てられます。 【支援金振込先】ゆうちょ銀行 記号10120 番号95019711        (支店名 〇一八 ゼロイチハチ店 口座番号9501971)         名義:篠原常一郎の活動を応援する会  【Amazon欲しいものリスト】 https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/46EOKSGZZJX0?ref_=wl_share 【差入送付先】〒1700004 東京都豊島区北大塚1-15-18-605 担当:白井宛        ※トラブル回避のため、生ものや手作り品などは受け取ることができませんのでご了承ください        ※金券、商品券など

    #2020/03/11 おはよう寺ちゃんで言い足りなかったこと。311あの日のことを寺島尚正さんと語る
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    最近はおはよう寺ちゃんを聞いている。寺島さんが気仙沼の鹿折地区と東京消防庁について言及。(YouTube 古是三春_篠原常一郎)#2020/03/11 おはよう寺ちゃんで言い足りなかったこと。311あの日のことを寺島尚正さんと語る
  • 日本産サバ最多輸入国ナイジェリア 火付け役は缶詰 - 日本経済新聞

    の水産物輸出で数量ベースで最大なのはサバ。農林水産省によると、2019年は約17万トンと水産物輸出全体の3割強に当たる大量のサバが輸出された。輸出先はアフリカが多く、17~19年まで3年連続でナイジェリアが首位。東南アジアを経由したアフリカへの再輸出も増えているようだ。サバは小型のモノを中心に缶詰など水産加工品用として東南アジアに輸出されることが多かった。アフリカへの輸出が増えた理由につい

    日本産サバ最多輸入国ナイジェリア 火付け役は缶詰 - 日本経済新聞
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (日経)日本の水産物輸出で数量ベースで最大なのはサバ。農林水産省によると、2019年は約17万トンと水産物輸出全体の3割強に当たる大量のサバが輸出された。輸出先はアフリカが多く、17~19年まで3年連続でナイジェリア
  • 自宅のPCで新型コロナウイルス治療に向けた解析が可能に

    自宅のPCで新型コロナウイルス治療に向けた解析が可能に
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (PCWatch)余っているCPUやGPUのリソースを使い、難病の解析に役立てる分散コンピューティングプロジェクトの「Folding@home」において、新型コロナウイルス(SARS-CoV-2)を解析するプログラムが提供開始となった。
  • 絶妙 チョコと海藻コラボ 宮古の漁協、ワカメとアカモク活用 | 岩手日報 IWATE NIPPO

    宮古市重茂の重茂漁協(山崎義広組合長)は、東日大震災から9年のタイミングで独自商品「OMOE(おもえ)チョコレート」を発売した。毎年3月11日に発信する復興感謝企画商品シリーズの第9弾。特産の天然ワカメ、山田町のアカモクとベルギー産の希少なルビーチョコレートを組み合わせた。震災被害を受けた同漁協など4者が連携し、古里復興を支える人気商品に育てる。 甘酸っぱいルビーチョコレートと、まろやかな甘みのホワイトチョコを使ったトリュフで、天然ワカメやアカモクのパウダーを配合した。異色の組み合わせだが完成度は高く、磯の香りと程よい塩気がチョコの甘さとフルーティーな酸味を引き立てている。1箱6個入りで2千円。 同商品は受注生産で、すでに100件を超える予約が入っている。購入申し込みは同漁協海洋冷工場(0193・68・2301)へ。同漁協ホームページからも購入できる。

    絶妙 チョコと海藻コラボ 宮古の漁協、ワカメとアカモク活用 | 岩手日報 IWATE NIPPO
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (岩手日報)特産の天然ワカメ、山田町のアカモクとベルギー産の希少なルビーチョコレートを組み合わせた。震災被害を受けた同漁協など4者が連携し、古里復興を支える人気商品に育てる。
  • 社説|東日本大震災9年-岩手/乗り越えたい資源巡る対立 | 河北新報オンラインニュース

    東日大震災9年-岩手/乗り越えたい資源巡る対立 東日大震災の発生から9年を迎えた岩手で、資源を巡る対立が顕在化している。豊かだった三陸の海は震災津波で様相が一変し、漁民の生活を懸けた漁獲論争が法廷に持ち込まれた。一方、東京電力福島第1原発事故を契機としたエネルギー政策の転換は、地域社会に思わぬ波紋を引き起こしている。 サケの固定式刺し網漁を禁止する岩手県の漁業調整規則を巡って震災の被災漁民90人が起こした訴訟は、最高裁に判断が委ねられる事態になった。 2月の控訴審判決で仙台高裁は一審盛岡地裁の判決を支持。「減少傾向にある漁獲量に照らせば、漁獲方法を限定することは不合理ではない」として漁民側の訴えを棄却した。漁民側は個人の年間漁獲量を上限10トンに抑制する提案もしていたが、判決は「資源保護への影響がないと言えない」とした。 三陸の漁場では震災後、ほぼ全ての魚種で記録的不漁が続いている。残

    社説|東日本大震災9年-岩手/乗り越えたい資源巡る対立 | 河北新報オンラインニュース
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (河北社説)東日本大震災の発生から9年を迎えた岩手で、資源を巡る対立が顕在化している。豊かだった三陸の海は震災津波で様相が一変し、漁民の生活を懸けた漁獲論争が法廷に持ち込まれた。
  • 東日本大震災から9年 三陸沖の海が直面している『磯焼け』問題を解説 | TSURINEWS

    Tweet 三陸沖は世界三大漁場 震災のあった東北の海、特に三陸沖は、世界三大漁場のひとつと言われ、世界的に見てもこれほど多くの海の幸を獲ることができる地域はそう多くはありません。 なぜ三陸の海がこんなにも豊かなのかというと、三陸沖は親潮、津軽海流、黒潮の3つの海流がぶつかる稀有な場所だからです。 これらの海流のうち、特に親潮には様々な栄養塩類が含まれており、「魚類を育てる親となる潮」という意味から親潮と呼ばれています。 北から流れ込んでくる親潮は三陸沖で南からやってくる温かい黒潮とぶつかり、ここでせき止められます。 すると三陸沖にはたくさんの栄養塩類が集まるため、この豊富な栄養と太陽の光をもとに海の幸がすくすく育ち、豊かな海を築いています。 東日大震災による影響 しかし、豊かだった東北の海は、2011年3月11日におきた東日大震災の影響よって姿を変えてしまいました。中でも被害が多かっ

    東日本大震災から9年 三陸沖の海が直面している『磯焼け』問題を解説 | TSURINEWS
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (TSURINEWS)三陸の海はいったいどのように変化したのでしょうか。実は、かつて海のゆりかごと言われた東北の海ではいま「磯焼け」と呼ばれる異変が起きています。三陸の海の今について調べてみました。
  • 三井化学 尿素と微生物培養でアマモ場の再生を支援 – 日刊ケミカルニュース

    三井化学は、和歌山工業高等専門学校(和歌山県御坊市)の楠部真崇准教授が進めるアマモ場再生のフィールド試験を、同社が持つ微生物培養技術で支援した。 アマモ場の様子 アマモは、海中の有機物の無機化や海中へ酸素を供給する役割を担う海草で、その群生地のアマモ場は、水生生物の産卵場所や幼稚仔魚の成育の場になっている。 環境変化により減少を続けるアマモ場の再生には、従来、生分解性プラスチック容器を用いた植え付けや、アマモ種子を織り込んだ麻シートの沈設などが行われてきた。しかし、いずれも海洋ゴミを増加させる可能性があり、さらなる技術開発が必要とされていた。 そこで楠部准教授らは、微生物の尿素の代謝を利用して砂を固化させたバイオセメントを開発。海水中で徐々に崩壊する性質があるため、バイオセメントでアマモ種子を埋包して海底に沈設すれば、アマモの成長に合わせてセメントが崩壊し、最終的には元の砂に戻る。用いる砂

    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (日刊ケミカルニュース)微生物の尿素の代謝を利用して砂を固化させたバイオセメントを開発。海水中で徐々に崩壊する性質があるため、バイオセメントでアマモ種子を埋包して海底に沈設すれば、アマモの成長に合わせ
  • 【ローソン】はじめしゃちょーがSNS投稿後、入手困難に!話題の「おしゃぶり昆布」とは - ライブドアニュース

    の「おしゃぶり昆布梅」をご存知ですか? 大人気ユーチューバーのさんがこの商品についてツイートしたことで、話題になっている商品です。 今回は、話題沸騰中の、ローソンの「おしゃぶり昆布梅」について詳しくご紹介します! (1)「おしゃぶり昆布梅」が話題に! はじめしゃちょーさんがハマったローソンの「おしゃぶり昆布梅」。 気になるツイート内容は、「ハマってしまった……ストック買い」という文と共に、爆買いした「おしゃぶり昆布梅」の写真を投稿した、というもの。 こちらの正式な商品名は、ローソンセレクト「素材にこだわった おしゃぶり昆布梅」です。 (2)商品の詳細情報 ローソンのプライベートブランドであるローソンセレクトの、「素材にこだわった おしゃぶり昆布梅」の価格は、税込132円。 プライベートブランド商品なので、価格も抑えめで嬉しいですよね。 「都こんぶ」でお馴染みの「中野物産」が、紀州産梅と北海

    【ローソン】はじめしゃちょーがSNS投稿後、入手困難に!話題の「おしゃぶり昆布」とは - ライブドアニュース
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (liBae)ローソンの「おしゃぶり昆布梅」をご存知ですか?大人気ユーチューバーのはじめしゃちょーさんがこの商品についてツイートしたことで、話題になっている商品です。
  • ホッキ価格落ち込む 外出自粛で飲食店買い控え 苫漁協|ニュース|苫小牧民報電子版

    新型コロナウイルスの感染拡大に伴う外出自粛を受けた、飲店などでの客足の落ち込みが、苫小牧市の特産品であるホッキ貝の価格にも影響を与えている。2月下旬には1キロ当たりの単価が200円台後半と、平年相場と比べて100円以上も下落。ただ、休漁…

    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (苫小牧民報)飲食店などでの客足の落ち込みが、苫小牧市の特産品であるホッキ貝の価格にも影響を与えている。2月下旬には1キロ当たりの単価が200円台後半と、平年相場と比べて100円以上も下落。
  • きまぐれクックかねこの新エプロンが発売決定!かねこの販売中グッズ一覧 | LogTube|国内最大級のyoutuber(ユーチューバー)ニュースメディア

    チャンネル登録者数311万人を誇る料理系人気YouTubeチャンネル「きまぐれクック」のかねこ。この度、彼がプロデュースするエプロンの第2弾が発売決定し、人と所属事務所・KiiiのTwitterにて報告ツイートが上がった。 きまぐれクック・かねこの新エプロンが発売決定! きまぐれクック・かねこプロデュースのエプロン第2弾が発売決定 【KiiiNews】 きまぐれクックがプロデュースする きまぐれクックのエプロン第二弾が発売決定しました! 詳細はこちら👉https://t.co/nSnjs6ap82#Kiii #KiiiNews #きまぐれクック #グッズ@Kneko__ pic.twitter.com/Frpej3KfP7 — Kiii (@KiiiOfficial) March 13, 2020 大人気料理系YouTubeチャンネル・きまぐれクックより、かねこ人がプロデュースしたエ

    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (LogTube)ファンが見逃せなかったのはその紹介写真。かねこが何故か「牡蠣」のクッションを愛し気に抱っこしている写真に、ファンからは「エプロンより牡蠣が気になるww」「牡蠣を見る目…」など多数ツッコミが。
  • 府内の漁業団体・従事者、減少に歯止めかからず 高齢化と後継者不足深刻 /京都 - 毎日新聞

    府内で漁業を営む人や団体の数が5年前に比べて22%も減り、636になったことが農林水産省の漁業センサスで分かった。従事者数は928人で5年前より35%減った。減少は20年以上続いており、従事者の高齢化と後継者不足が理由という。 漁業センサスは5年ごとに実施。今回は2018年11月1日時点のデータをまとめた。府内では舞鶴、宮津、京丹後、伊根の… この記事は有料記事です。 残り259文字(全文431文字)

    府内の漁業団体・従事者、減少に歯止めかからず 高齢化と後継者不足深刻 /京都 - 毎日新聞
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (毎日)府内で漁業を営む人や団体の数が5年前に比べて22%も減り、636になったことが農林水産省の漁業センサスで分かった。従事者数は928人で5年前より35%減った。
  • 【ウエカツ流 サカナ道一直線】(38)北海が育てる食卓の華|au Webポータル国内ニュース

    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (産経)30センチに届こうかという天然ホタテが獲れていたのは昔のことだが、北の国には、その当時の貝殻を大切に保存している古い家がある。これを鍋にして具を煮る郷土の味が「貝焼き」だ。青森では味噌を溶くの
  • ニュース詳細|テレビ愛媛

    愛南町で初ガツオの水揚げが始まりました。 愛南町の深浦漁港は四国最大のカツオの水揚げを誇る港で、毎年これから初夏にかけカツオの水揚げが続きます。 今シーズンはいつもより10日ほど早く今月9日頃からカツオがあがり始め、この日も足摺岬沖で釣り上げた日帰りカツオ100キロが次々と水揚げされました。 漁協によりますと今年は黒潮の流れがよく水揚げも増えそうだと期待される一方、新型コロナウイルスの影響で外を控える人が多いため飲店の需要が伸びず価格は2割ほど安いということです。 愛南町のカツオ漁は5月にピークを迎え6月頃まで続きます。

    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (EBC)愛南町で初ガツオの水揚げが始まりました。愛南町の深浦漁港は四国最大のカツオの水揚げを誇る港で、毎年これから初夏にかけカツオの水揚げが続きます。
  • 14日の紙面から「メバチなど約12トン水揚げ いわき海星高『福島丸』」など « いわき民報公式ホームページ

    ■メバチなど約12トン水揚げ いわき海星高「福島丸」 いわき海星高(松善法校長)専攻科の1年生15人を乗せた漁業練習船「福島丸」(総トン数665㌧、桑原茂樹船長)が13日、アメリカ・ハワイ州近海などでの51日間に及ぶ第3次航海実習を終えて小名浜港に帰港し、ハワイ近海で漁獲したメバチ、キハダマグロ、クロカワカジキなど約11・826トンを水揚げした。 年度最後となる航海実習には、乗組員と指導教諭20 人のほか、実習生として専攻科海洋科から9人、機関科から6人が参加した。 同船は1月23日に小名浜港を出港し、目的地となるホノルル港までの途上、実習生たちは海技士免状取得に向けた海洋観測や操船、機関技術を学びながら、15度に及ぶマグロはえ縄漁に挑戦。2月26日にホノルルへ入港した。 水揚げは帰港式後、接岸先の小名浜港1号ふ頭で行われ、実習生が見守る中、漁獲された冷凍のマグロなどがクレーンでつり上

    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (いわき民報)水揚げは帰港式後、接岸先の小名浜港1号ふ頭で行われ、実習生が見守る中、漁獲された冷凍のマグロなどがクレーンでつり上げられ、荷受け業者の山菱水産のトラックに積み込まれた。
  • 「宮崎初かつおフェア」開催中 近海一本釣り日本一 刺し身で味わうと抜群 /宮崎 - 毎日新聞

    宮崎で水揚げされた旬のカツオをPRする「宮崎初かつおフェア」が開かれている。今年で15回目。近海の一釣り漁獲量が1万7605トン(2017年)で日一の宮崎のカツオをアピールして消費拡大につなげようと、県や日南市などでつくる実行委が毎年開いている。 5月12日までの期間中、県内外約400のフェア… この記事は有料記事です。 残り118文字(全文268文字)

    「宮崎初かつおフェア」開催中 近海一本釣り日本一 刺し身で味わうと抜群 /宮崎 - 毎日新聞
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (毎日)宮崎で水揚げされた旬のカツオをPRする「宮崎初かつおフェア」が開かれている。今年で15回目。
  • チェーン店では味わえないネタを握る「地方系回転寿司」はココ!(FRIDAY) - Yahoo!ニュース

    飲み放題や子ども向け料理など、あの手この手で生き残りを図る回転寿司業界。 とはいえ、やはり寿司は「ハレの日のご馳走」だ。 ほたて、カニ、サーロイン、アワビ…自慢の品々や店内の様子はコチラ 少し奮発して「絶品ネタ」を味わいにいこう 常時ネタは100種類前後! 北海道の漁港から仕入れるネタを東京で ほたてや花咲蟹、サンマなど、根室で水揚げされる魚介を中心に、北海道直送の新鮮なネタを提供。一皿130~580円。 ○東京都中央区銀座5-2-1東急プラザ銀座10階 ☎03-6264-5735 ○11:00~23:00 不定休 低価格で気軽にべられることから幅広い層に支持されてきた回転寿司。チェーン店が増えて飽和状態となっている今、価格は高めながらも個性を打ち出した回転寿司の勢いが止まらない。 その特徴のひとつが、地方の名店が、地元と同じクオリティのまま東京に進出してきていること。『根室花まる』は北

    チェーン店では味わえないネタを握る「地方系回転寿司」はココ!(FRIDAY) - Yahoo!ニュース
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (FRIDAY)チェーン店では味わえないネタを握る「地方系回転寿司」はココ! その特徴のひとつが、地方の名店が、地元と同じクオリティのまま東京に進出してきていること。
  • 三重)コウナゴ5年連続禁漁へ 伊勢湾で確認できず:朝日新聞デジタル

    ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag PC誘導枠5行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

    三重)コウナゴ5年連続禁漁へ 伊勢湾で確認できず:朝日新聞デジタル
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (朝日)禁漁が続く春のコウナゴ漁が今年は可能かどうかを見極める試験操業(サンプル引き)が13日、伊勢湾であった。コウナゴはほとんど採取されず、5年連続の禁漁が決定的になった。
  • 近鉄、海の幸デザイン新車両公開 行商人専用の「鮮魚列車」後継:話題のニュース:中日新聞(CHUNICHI Web)

    近畿日鉄道は14日、三重県で水揚げされた海産物を大阪方面に運ぶ行商人専用の「鮮魚列車」が13日に運行を終えたのに伴い、後継として新しく導入する専用車両「伊勢志摩お魚図鑑」を報道陣に公開した。伊勢エビやマダイ、マンボウなど伊勢志摩で取れる43種類の海の幸がデザインされている。 近鉄によると、新車両は16日以降の平日、早朝に松阪駅(三重県松阪市)を出発する大阪町行きの列車の最後尾に連結される。平日に乗車できるのは行商人のみだが、同社は土日祝日にツアーなどを企画し、一般客にも利用してもらいたいとしている。

    近鉄、海の幸デザイン新車両公開 行商人専用の「鮮魚列車」後継:話題のニュース:中日新聞(CHUNICHI Web)
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (中日)近畿日本鉄道は14日、三重県で水揚げされた海産物を大阪方面に運ぶ行商人専用の「鮮魚列車」が13日に運行を終えたのに伴い、後継として新しく導入する専用車両「伊勢志摩お魚図鑑」を報道陣に公開した。
  • マイワシが200㌧水揚げ 紀北町の長島港、豊漁続く(伊勢新聞) - Yahoo!ニュース

    【北牟婁郡】紀北町の長島港に13日朝、マイワシ200トンが水揚げされた。熊野灘では先月中旬ごろからマイワシの豊漁が続いており、市場は活気にあふれていた。 中型巻き網漁船団「正徳丸」(同町長島)の八隻が熊野灘沖で操業し一匹15センチほどのマイワシを水揚げした。愛知や関東などへ出荷する。マイワシ漁は5月まで続き、一カ月の水揚げ量5千トンを目指す。 同社の石倉優一代表(五四)は「大漁でうれしい。新型コロナウイルスで暗いニュースが流れているが、町を明るくしたい」と話していた。

    マイワシが200㌧水揚げ 紀北町の長島港、豊漁続く(伊勢新聞) - Yahoo!ニュース
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (伊勢新聞)紀北町の長島港に13日朝、マイワシ200トンが水揚げされた。熊野灘では先月中旬ごろからマイワシの豊漁が続いており、市場は活気にあふれていた。
  • 西アフリカで人気沸騰中の「GEISHA」缶の正体(東洋経済オンライン) - Yahoo!ニュース

    2019年の農林水産物・品の輸出額(速報値)が明らかになった。政府は2019年に輸出額1兆円を目標に掲げていたが、結果は9121億円(前年比0.6%増)にとどまり目標達成とはならなかった。 この記事の写真を見る 水産物の不漁や日韓関係悪化を受けての韓国内での日製品不買運動が響いた。輸出額は7年連続で過去最高を更新したものの、伸び率は大きく鈍化した。ちなみに輸入額は9兆5166億円(前年比1.6%減)。圧倒的な輸入超過である。さて、今回は近年、国内で大ブームとなっているサバをめぐる状況を取り上げてみたい。 ■輸出・輸入ともに取引がさかん サバは日人の卓に欠かせない魚。この数年は、健康志向の高まりやテレビ番組での紹介もあり一大ブームが続いている。人気の中心・サバ缶はツナ缶を抜いて3年連続で生産量トップとなっている(4万9349トン=2018年 日缶詰びん詰レトルト品協会の生産統計)

    西アフリカで人気沸騰中の「GEISHA」缶の正体(東洋経済オンライン) - Yahoo!ニュース
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (東洋経済)ここで1つの疑問が生じる。200億円以上も輸出するほどの生産量があるのに、なぜ170億円もの輸入が必要なのか。日本近海で水揚げしたサバを国内消費に回せばそれで足りるのではないか?
  • 花を飾ろうと呼びかける農林水産省の動画が「じわじわくる」と話題に 「最後で耐えきれず吹いた」「花買いたくなった」

    農林水産省の公式YouTubeチャンネルに投稿された「花いっぱいプロジェクト」の動画がじわじわくると注目を集めています。真面目にふざけてる……! 農水省から皆様へのお知らせ 新型コロナウイルスの影響で「花」の需要が低下しているとして、家庭や職場に春の花を飾ろうと呼びかける動画。九州農政局の2人の職員が真面目に内容を伝える中、画面が切り替わるタイミングで画面に花が増えていきます。最初のうちは目立たない程度でしたが……? テロップが消えると…… テーブルに花が出現 内容はいたって真面目です 少しずつ置かれる花が増えだし、最後には目の前のテーブルが一気に花だらけに。さらに職員2人も“デカい蝶ネクタイ”や“花かんむり”、花の髪飾り、サングラスをつけ出します(!)。しかし、それでも表情や口調はいたって真面目なのがなんともシュールです。「身近な人に、日頃伝えられない思いと一緒に花を贈ってみてはいかがで

    花を飾ろうと呼びかける農林水産省の動画が「じわじわくる」と話題に 「最後で耐えきれず吹いた」「花買いたくなった」
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (ねとらぼ)農林水産省公式YouTubeチャンネル「BUZZ MAFF ばずまふ」では、職員自らがスキルや個性を生かして農林水産物の良さ、農林水産業、農山漁村の魅力を発信。3月13日には、園芸作物課の“花王子”が「花いっぱい
  • 【2週間限定】鶏とふかひれの専門店『ChickenMeetsSharkとよみつ』で「水炊きお代わりし放題」イベントを開催!〜自慢の黄金水炊き鍋が120分間無限に食べられる〜|株式会社とりビアー のプレスリリース

    株式会社とりビアー(宮崎県都城市)が運営する、毎日宮崎県から空輸で仕入れる鮮度抜群の鶏肉と、宮城県の加工業者さまから直接仕入れる安心・安全なふかひれ、2つの良さを十二分に引き出す料理が特徴の『Chicken Meets Shark とよみつ』にて、「水炊きお代わりし放題」イベントを2020年3月19日(木)~4月2日(木)の期間限定で開催することをお知らせ致します。 ■初のイベントは120分間「水炊きお代わりし放題」! 鶏肉のコラーゲンと、ふかひれ(魚)のコラーゲンを組み合わせることにより、より上質なコラーゲンを取りながら、美味しい事を楽しむことができる『Chicken Meets Shark とよみつ』。 今回初の試みとして、名物の「宮崎県産若鶏水炊き」をお代わりし放題でお楽しみいただけるイベントを期間限定で開催いたします。 あらかじめセットとなる、「もも肉」・「ぶつ切り」・「むね肉」

    【2週間限定】鶏とふかひれの専門店『ChickenMeetsSharkとよみつ』で「水炊きお代わりし放題」イベントを開催!〜自慢の黄金水炊き鍋が120分間無限に食べられる〜|株式会社とりビアー のプレスリリース
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (PRTIMES)【2週間限定】鶏とふかひれの専門店『ChickenMeetsSharkとよみつ』で「水炊きお代わりし放題」イベントを開催!〜自慢の黄金水炊き鍋が120分間無限に食べられる〜
  • ウナギのかば焼き、今夏は値下がり? 「稚魚が豊漁」の朗報! 新型コロナ影響で「安くできない」の声も (1/2ページ) - zakzak:夕刊フジ公式サイト

    昨年の漁期に記録的な不漁となったニホンウナギの稚魚、シラスウナギが豊漁だ。水産庁によると、今年の漁期前半に当たる昨年11月から1月末までの国内採捕量は8・9トンと、前年同期の0・1トンを大きく上回った。ウナギのかば焼きの価格は近年高騰してきたが、「土用の丑の日」で需要が増える夏場には昨年より値下がりの可能性が出ており、小売店や家計には朗報となりそうだ。 採捕された稚魚は、養殖池に入れて早ければ約半年で成魚として市場に出荷される。漁期前半に国内の養殖池に入れた量は輸入稚魚を含めて11・4トンと、前年同期からほぼ倍増した。中国台湾でも採捕は順調だという。 近年の国産ウナギの価格は高止まりしており、総務省の小売物価統計調査によると、かば焼きの価格は100グラム当たり1279円(東京23区の2019年平均)と10年前から5割程度も値上がりした。だが、今年は「夏以降に小売店に並ぶものに値下がりが見

    ウナギのかば焼き、今夏は値下がり? 「稚魚が豊漁」の朗報! 新型コロナ影響で「安くできない」の声も (1/2ページ) - zakzak:夕刊フジ公式サイト
    el-pescador
    el-pescador 2020/03/15
    (zakzak)一方で東京・日本橋のウナギ料理店の経営者からは「新型コロナウイルス感染症の拡大で予約キャンセルの嵐となっており、簡単に値下げとは言えない」との声も出ている。