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ボジョレーヌーボーの保存方法と賞味期限について調べました! | ふくみみ
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ボジョレーヌーボーの保存方法とは? ボジョレーヌーボーは、開けたら早めに飲みきるのがよく長期の保存... ボジョレーヌーボーの保存方法とは? ボジョレーヌーボーは、開けたら早めに飲みきるのがよく長期の保存には向いていないそうです。 一般の赤ワインは、瓶のコルクが浸るように寝かせて保存すると良いというのは、ご存じの方も多いと思いますが、ボジョレーヌーボーに関しては寝かせておいても味はほとんど変わらないそうです。 こうしたことからボジョレーヌーボーは、保存しないのですが、それでもすぐに飲めない事情というのがある場合もありますので、少しでも良い状態で保存する方法を紹介します。 ワイン全般に言えると思いますが、暗くて涼しいところに保存するようにしましょう。 ワインは日光に弱いので、暗い場所に保存するようにしましょう。 ワインに最適な環境は、室温13℃~15℃で、湿度は70%~80%と言われています。 この条件で保存できるといいですね。 ボジョレーヌーボーを飲み残してしまった場合の保存の仕方ですが、でき