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男の料理修行 これからの時代、男性も料理ぐらい出来ないと!! 料理なんてしたことがない私の悪戦苦闘す... 男の料理修行 これからの時代、男性も料理ぐらい出来ないと!! 料理なんてしたことがない私の悪戦苦闘する料理修業の日々です。 今日の男料理は、冷やしうどんです。まだまだ暑い日が続きますね~こんな日には、何か冷たいものが食べたい!っと思って、冷やしうどんを作ってみましたこれまた自分で作ってビックリ、ホントおいしく出来て大満足でした料理の順序1.醤油、みりん、お酒、砂糖、かつお節を鍋で少し煮つめる。2.つゆをこして、冷ましておく。3.しょうがをおろす。4.冷凍うどんを茹で、茹で上がったら氷水でしめお皿に盛りつける。5.刻み海... 「男の料理★冷やしうどん★」の続きはこちら
2010/10/06 リンク