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オステリア・ウネット@日本橋茅場町 : グルメ部。
茅場町の路地裏にあるオステリア・ウネットへ。 ここはトリッペリアといって、フィレンツェなどで親しま... 茅場町の路地裏にあるオステリア・ウネットへ。 ここはトリッペリアといって、フィレンツェなどで親しまれているモツ専門のイタリア料理店らしい~。お洒落にモツ料理‥これは楽しみだ!((o゚▽゚)o)) ピポリ・アリアニコ・デル・ヴルトゥレ(3680円)で乾杯(・∀・)♪ お通し(300円×2)のバケット。 ぶ厚い!モツのテリーヌ(880円)。 本当に分厚い!そしてレバー感半端ないっす!一口でかなりガツンとくるー! もう・・ワインに合いすぎる!! UNETTO名物!ランプレドット(1400円)。 ギアラをブイヨンで煮込みまくった、フィレンツェの名物料理! ジェノベーゼorピカンテオイルのどちらかをかけて頂きます♪ ギアラ、とろっとろ~~♡ 程良い塩気が良いねぇ。さっぱりしていながらも奥深い味わいで、かなり美味しい! トリッペリアのモツフリット3種の盛り合わせ(1320円)。 レバー、ハツ、ハラミの