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「チューボーですよ!」登場のタイ風「エビトースト」(カノムパンナークン) : ◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン
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ブログネタ:タイ・ベトナムほか東南アジア料理 Part2 に参加中! 10月13日(土)のTBS系「チュ... ブログネタ:タイ・ベトナムほか東南アジア料理 Part2 に参加中! 10月13日(土)のTBS系「チューボーですよ!」に、な、なんと「タイ風エビトースト」として、「エビのすり身揚げトースト」(カノムパンナークン)が登場した。 正直、「いやいやマニアックだなぁ〜」と感じたが、私と「タイ料理宴会」などでご一緒した方にはピンと来た方もいらっしゃるのではないだろうか。実際、大好きなメニューのひとつで、「アルコールにも合う辛くないタイ料理メニュー」として、「タイ料理を普段ほとんど食べない&辛い料理がニガテな方も参加される宴会」では必ずオードブルとして加えるようにしている。 というのも、「日本にも普通にありそうで見かけない、トーストを使った一品料理」で、それでいて「ピザトーストやホットサンド」とも違うし、「カレーパンやピロシキ」の発想とも異なる不思議なメニューなのに、「食べると美味しいし、なんとなく