大阪駅・梅田駅近ロケーションの「ポンガラカレー 阪急サン広場店」でカレープレート（ラッサム＆サンバル） : ◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン

ブログネタ：インド系カレー に参加中！ 大阪駅前は阪急サン広場にあるスパイスカレー専門店「ポンガラカレー」に初訪問してきた。私も参加している「ジャパニーズカレーアワード２０１６」の新人賞候補に関西圏の審査員の方数名がノミネートされ、初めて店の名前を知ったのだが、今回午後３時過ぎのレイトランチで出かけてきた。 正午前に軽く食事を摂っていたこともあり、おまかせカレー５種盛りの「ポンガラプレート」は断念し、「選べる２種のカレープレート（副菜３種付）」を選択。１１種類の中から２種を選ぶのはなかなか難しいが、スリランカ＆南インド料理の専門店なので、なんとなく「ラッサム（写真上）」と野菜スープカレーの「サンバル」をチョイスし、ライスはバスマティを選択、さらに辛さが弱い可能性も考え、青唐辛子もつけてみた。 「ラッサム」はタマリンドの酸味はそれほどでもなく、カレーリーフよりもコリアンダーリーフの香りがたつ