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TERRITORY blog : ジャークチキンといえば。。。
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2008年11月19日01:22 カテゴリ ジャークチキンといえば。。。 日本でジャマイカ名物のジャークチキンを... 2008年11月19日01:22 カテゴリ ジャークチキンといえば。。。 日本でジャマイカ名物のジャークチキンを作るとき、ジャークソースを粉から配合して作る玄人な方は置いといて、普通の方は瓶詰めジャークソースで手軽にジャークチキンを作りますよね。 日本で買い求められる手軽なジャークソースは 1.GRACE社のジャークチキンソース(総輸入代理店は有限会社スパイスロード) 2.Tijule 社のジャークチキンソース(総輸入代理店はユウキ食品) 上の二つはともになんと!アマゾンで購入が可能。1500円以上送料無料。 でも実は結構有名な話で僕は2006年10月29日ののYellow JAMAICAで知っていました! 今回さらに発見したのは、なんとGRACE社のジャークチキンソースを輸入する有限会社スパイスロードが、国産鶏(胸肉)をGRACE社のジャークチキンソースに漬け込んで、老舗ハムメーカーが焼