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自堕落的 大阪食べ・飲み歩記:そば 月山(そば@大阪 谷町九丁目)
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自堕落的 大阪食べ・飲み歩記:そば 月山(そば@大阪 谷町九丁目)
蕎麦な気分の休日の昼下がり。向かったのは家からも程近い谷町九丁目の『そば 月山』さん。以前の屋号は... 蕎麦な気分の休日の昼下がり。向かったのは家からも程近い谷町九丁目の『そば 月山』さん。以前の屋号は『そば匠 月山』だったと思うのですが、“匠 ”という文字を外したのには何か意味があるのでしょうね。ま、そんな事はさておき、日曜日も営業しているというのは重宝しますね。同じようなお客さんも多いのか店内は満席。少々待ってから入店。 瓶ビールをいただきながら付きだしの豆腐をつっつきます。久しぶりに訪れたのですが、店内を見渡すと客層も幅広く、老若男女のお客さんが蕎麦を楽しんではります。 いただいたのは昼のそば膳から「月山膳 1,150円」。もりそば 又は かけそば、かき揚げ、とろろ飯がセットになったもの。もりそばを大盛りにしていただき+300円。 大盛りだと充分なボリュームですね。先に蕎麦のみで風味を楽しつつ、後からつゆにつけてすする。喉越しも良いのですが、コシもしっかり。つゆは濃い目だけど少々甘く感