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ぼち・のら畑。:一風堂のもやしナムル。 - livedoor Blog(ブログ)
先日大阪に行った時のことですが・・・ お昼ご飯を何処で食べようか?探していたら、 目の前に「一風堂... 先日大阪に行った時のことですが・・・ お昼ご飯を何処で食べようか?探していたら、 目の前に「一風堂」が出来ているではありませんか・・・ ここに行こうという事で、行ってみました。 注文して、待っている間、もやしナムルと高菜が食べ放題。 店員さんも感じが良く、「なくなったら何回でもお代わりして下さい。」 まっそんなに食べれるもんでもないでしょう。 しか〜し、これがまた美味しいんですわ。 「もやしナムル」は辛いけどいい味です。 赤玉とからか麺口の中が辛くて味は良くわからなかった。 もやしナムルは作れそうだったので、 店員さんにもちろん聞きました。(笑) 「作り方教えてください。」と・・・・ すると、店長さんが来て教えて頂きました。 なんていい人たちなんでしょう。 ・・・・・・レシピ・・・・・ 一味・・・・・適当 塩・・・・・適当 味の素・・・・少し ごま・・・・・適当 ごま油・・・・大さじ1ぐら
2011/09/23 リンク