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日本酒 : 酒とロックな日常
September 08, 201212:00 カテゴリ日本酒 賛否両論! 白瀑(しらたき)の最強兵器!_【白瀑 ど 黒】... September 08, 201212:00 カテゴリ日本酒 賛否両論! 白瀑(しらたき)の最強兵器!_【白瀑 ど 黒】純米にごり酒 女子大にあるBar「Priscilla:プリシラ」(中区栄)で企画された『日本酒の会』の時に呑んだお酒 「白瀑(しらたき) ど 黒 純米にごり酒」 以前、紹介した「白瀑 純米 ど辛 +15」と同じ酒蔵 その酒蔵が、業界内、賛否両論の驚愕の「最終兵器!」として、商品を開発 その名も、「ど 黒(ドクロ)」 竹炭パウダーを混ぜた“純米にごり酒”なんですが、見た目が真っ黒 竹炭は、無味無臭なのでお酒の風味には全く影響はない感じ 見た目が黒いだけで、香りや舌触りなど、その他は通常のにごり酒そのもの 話題性もあるので、お酒の席で盛り上がるかも ただ、墨汁と同じで、服に付くと落ちづらいらしいので、気を付けて呑まれることをお勧めします [白瀑(しらたき) ど 黒 純米にご