asahi.com（朝日新聞社）：究極の田んぼ―耕さず肥料も農薬も使わない農業 岩澤信夫さん - 著者に会いたい - ＢＯＯＫ

究極の田んぼ―耕さず肥料も農薬も使わない農業 岩澤信夫さん[掲載]2010年5月16日[文・写真]久保智祥岩澤信夫さん（７８）■イネづくりのお師匠はイネ 農とは耕すことなり――。日本人の意識に深く刻まれたそんな「常識」から離れてみたら、「生き物だらけのすごい田んぼができた」。田植えが終わった田んぼで、そう目を細める。 旧制中学を卒業後、千葉県成田市で農業を継ぎ、スイカの収量を５倍にする栽培法を考案。「神様」と呼ばれた。 １９７０年代末。講演先への飛行機の窓から眺めた景色が転機となった。 いくつ山を越えても、眼下に広がる黄金色の稲穂。「天の啓示だった。農業をやるならイネをやらないとって」 イネを学びに訪れた東北地方で、８０〜８１年と続いた冷害に遭遇。壊滅的な被害の中で、わずかに実っていたのは、機械化に乗り遅れたお年寄りの田んぼだった。調べると、田植え機の規格に合う稚苗ではなく、昔ながらの水苗

[jaikel]

気持ちはわかるが、個人の試み以上のものにはならないなあ。自分で食う分だけならいいけど。

[frkw2004]

アサヒらしい記事かな。自然ということはそれだけ味も落ちるし、収穫量もおちる。農薬を使わないから病原の虫たちも繁殖しやすいだろう。実際、病気になりにくいなら保険の意味で栽培する価値はあるんだろうなぁ。

[papiro]

便利さ効率だけを考えていると見えてこないもの