おりょうりをしない男の料理メモ 韓国風焼き肉その２（プルコギ２）

料理をしない男が、昔々、雑誌、料理本等々からメモったレシピ（味、仕上り無保証）を、集大成したいと一念発起。本格、Ｂ級、Ｃ調級、酒肴、健康食、簡単レシピ、男の料理、家庭料理、、、目指せ２０００レシピ！ 韓国風焼肉の基本は、タレである。 もみだれ、つけだれ、わたしはだれ。 これらのタレを極めることが、 韓国風焼肉の成功への道といえるのである。 であるから、故をもって、なかんずく、 その基本のタレを、 どーんと太っ腹で、ご紹介しようではあーりませんか。 では、では、では。 はげみになります。どうかよろしくお願いします。 ｍ(_ _)ｍ ①醤油（大さじ５）・酒（大さじ２）・味醂（大さじ１） ボウルに、じゃー、じゃ、じゃ、 ②砂糖（大さじ２）とぼん、 ③こしょう（少々）がりがり（またはしゃっしゃ）、 ④ねぎ（大さじ４）・にんにく（大さじ１）みじんを、 どばりんこ、めちゃりんこ、 ⑤すりごま（大さじ２