マニュアルが、命より優先される矛盾：日経ビジネスオンライン

遙から そもそも状況判断はヒトに可能か。マニュアルの登場からつきまとい続ける現場の葛藤だ。 思い返せば私もまた10代の頃、ハンバーガーショップでバイトした時の、いまだに後悔に苛まれるシーンがある。 今でもあの時の母親に謝りたい 窓口で若い母親が言った。 「子供が食べようとしたらハンバーガーを床に落としてしまった。もう一度、もらえないか」 私の対応は、今、書くだに忌まわしい。 「もう一度、ご購入いただけますか」 その時の母親の、失望した表情で再度小銭を出す姿は、今だに脳裏から消えない。 チェーン店は基本的にマニュアルの嵐だ。まず手を洗う、から始まり、さりげない営業トーク数パターン、そして金銭と商品の出入りには声を出す。 ところが「子供がハンバーグを落とした場合」というマニュアルはなかった。外国人が「ケチャップを要求した場合」というのはあるのに、だ。 発注と金額の発声は同時だ。困った私は客のほ

[nomitori]

なんじゃこりゃ、悩み相談の回答に私怨を書くなｗ。マクドのマニュアルだったら、子供が落としたらタダであげて好感度アーーップ大作戦くらいのってそうだけどねぇ

[gui1]

ところで、社員が育たない件と、優秀な社員が辞めてしまう件はどうすればいいのですか(´・ω・｀)？？

[ze-ki]

悩み相談の部分必要あったのかこれ

[shimaguniyamato]

状況判断すべきは自分の命のかかっている老人。横からしゃしゃり出て薄給のバイトに求める話ではない。古い話だが反応しちゃったわ。

[take-it]

相談にいちおう関連ありそうな内容から、妙な方向に展開して私怨を書き連ねるスタンスは、いい加減やめた方がいんじゃないだろか。

[ysync]

死にそうなら食べずに帰ればいいんじゃないかな。／その気配りが出来るレストランがあればいい店として賞賛こそすれ、出来てない店を恫喝し行動を強制する権利は客には無いだろ。酷いクレーマー。

[kanimaster]

読み応えがあって面白い。