ゴーヤチャンプルー by さぶ餅

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[cchammmyam]

8.21 ポン酢かけると更にうま

[annchan]

　苦みの少ない品種のゴーヤを冷凍-塩揉み-水に晒し-晒し-晒し-（エンドレス）して作った。チャンプルー部分がおいしかった。

[RuruTan]

これ作った　おいしかった

[white_rose]

2人分（ゴーヤ1/2本＆豆腐200g＆肉100g etc）につきオイスターソース、酒、マヨネーズをそれぞれ小さじ1杯、のバージョン

[sayamatcher]

このレシピを参考に。今日はニンジンを玉ねぎと同じタイミングで入れて。彩りがよくなりました!

[oisi-udon]

家族に大好評！豆腐は先に焼き、取り出してから肉と野菜を炒める。卵は一つで。

[hiyorihi]

おいしかった。ゴーヤの種があかくてびっくりした→http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1412350434