業務用厨房機器・厨房用品格安購入ガイド

このサイトを運営している管理人である私は、本業として食品スーパーで業務用冷蔵庫や冷凍庫をはじめ冷蔵オープンケース、厨房機器の導入や買い替え交換、各機器の点検や修理の担当をしております。 空調機から冷凍機、照明関連など電気や機械に関する業務を主に担当していますが、特に点検や修理がない時には生鮮食料品の商品作り業務もこなして、食品販売の現場の声も聞きながら機器の導入なども相談に乗り、より効率の良い環境を作る努力をしております。 工業系の学校を卒業し、食肉の専門校を経て、調理師の資格なども取得した関係上、スーパーでは便利屋さんとして働いている状態です（笑） その長年の業務の経験を生かして、お得な業務用厨房機器や調理用品を、食品業界の方々にご案内できるように工夫してサイトを運営していこうと考えております。 開設間もないので、まだまだ完全な状態には遠いですが、徐々に充実させていこうと思います。

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