エントリーの編集
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
記事へのコメント1件
- 注目コメント
- 新着コメント
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
関連記事
Eguale Felice Cafe イタリア菓子レシピ
「Eguale Felice」はイタリア語で「=〈イコール)幸福」という意味。日々の幸せの元になるつれづれを綴... 「Eguale Felice」はイタリア語で「=〈イコール)幸福」という意味。日々の幸せの元になるつれづれを綴る日記と将来カフェをオープンしたいという願いを込めて・・・。 日本ではあまり知られていないイタリア各地の郷土菓子を紹介します。 イタリア語のレシピを日本語に翻訳したレシピがベースになっています。 【 トリテッリ ディ カルネバーレとは?】 トルテッリはふんわりとした一口サイズの揚げ菓子で、 2月のカーニバル祭(謝肉祭)のための伝統的なお菓子です。 トルテッリ(Tortelli)はロンバルディア州ミラノ周辺での呼び名で、 エミリア・ロマーニャ州ではカスタニョーレ(Castagnole)、ベネト州やフリウリ・べネツィア・ジュリア州では Fritole(フリトーレ)とも呼ばれているようです。 イタリアには、同じようなお菓子でも、地方によって呼び名が違ってくることがよくあります。 トリテッ
2014/09/22 リンク