しょっぱい物はなぜうまい？塩はタバコや麻薬級の常習性があると判明

塩にはタバコや麻薬と同じような常習性があるという説を主張する研究者が、自らの行った実験の結果を発表しました。 Why salt is addictive: It stimulates the brain cells just like cigarettes and hard drugs | Mail Online 高血圧や心臓病のリスクを高めるにもかかわらず、なぜ日々の食事から塩分を減らすのがとても難しいのかという疑問を解決するのに、「the journal Proceedings of the National Academy of Sciences」誌上で発表された研究結果は1つの解答を示しています。 実験は、ハツカネズミを2つのグループに分け、片方のグループには減塩したエサを、もう片方のグループには食塩水のしずくを与えました。そしてその2グループのネズミの脳の活動を観測し、それらを普

[grafi]

そうかしょっぱいもの舐めたくなるのはしょうがないな/甘いものにも中毒性無いんですか

[rtoya]

必須栄養素に常習性とか言われても……

[girlsaid]

あー、確実に僕塩分中毒だ。

[nminoru]

「鉄鍋のジャン」でやっていたのは本当だったんだ。馬鹿にしてごめんよ。

[lizy]

しょうゆを飲むぐらい好きな自分としては納得できる

[mangakoji]

この実験1970年代に見た気がするんだけど?何が違うのかよくわからない

[xsinon]

子供の頃、親の目を盗んで神棚の盛り塩舐めてたこと思い出した

[diego19mania]

専売公社が独占してたんだから・・・

[karatte]

渋谷にあるあれが思い浮かんだ。ただそれだけ。