http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060425-00000004-san-soci

[Tskk]

廃棄量と商品充実に相関関係はあるのだろうけれど、因果関係はあるのか？

[Dai44]

こういうニュースを批判的にみるひとがすっからかんのコンビニに悪態をつく確率はそんなに低くなさそうだが…捨てれば優良じゃなくて、機会損失を…っていうと最大手のあそこっぽいですね。

[sippu]

持ったないけど捨てなければいけない食品ゴミの問題。なかなかいい解決策ががないのが現状

[agx]

ちゃんとその廃棄が店の質を向上しているかも調べてるのだろうか？

[tks_period]

販売機会の損失を失くす、というのをシステム化してみた例。最大一日あたり約１万円の経費なわけだけど、実際の費用対効果はどんなものなんかね。

[korinchan]

あんまりなんで文面がすぐには理解できなかった。

[Tadaki]

なんて世の中だ！！

[Stingray]

コンビニに友達作りたいなぁ

[bright-f]

コンビニの裏側。

[otou-no]

はて？どこのチェーンでしょうか？→同じ日の特集に詳細あり。ファミリーマートでした。他にもセブンイレブンの実名店長も登場して同様のコメントあり。

[jt_noSke]

店に捨てるだけ捨てさせれば本部から店にたくさん物が卸せて本部ウハウハってのがほんとのところじゃないかい？もったいない話。

[monaken]

捨てるならください！！

[shidho]

発想の転換ではある。頭のいい人が作ったルールはすごいなあ(棒読み)

[ssuguru]

陳列を充実させるために廃棄量のノルマを課そうというアイディアを考えた人はすごい。あるいは自然と思いつくような商品管理の仕組みになってるのか。

[enemyoffreedom]

ふーん / 廃棄前提で作るのは生菓子とかでは必要悪って感じもするが、コンビニ弁当の場合はノルマ化かつ損失分を店舗オーナーがかぶったりするんですかね↓

[botte417]

私たちが「より新しいものを求める消費者ニーズ」を抑えればこの事情も変わってくるでしょうか?

[hoshi10]

最低弁当をいくら捨てなきゃいかんというノルマがある

[hyakdaivsgm]

変わったシステム

[popolonlon3965]

確かにコンビニは、有り余る商品が並んでないと魅力的に見えませんからねぇ。とは言え、こういう基準があったとは思いませんでした…。

[oguogu]

一カ月に出す廃棄物の“下限数値目標”が存在することが分かった。その多くは弁当や総菜といった食品ゴミで、目標を達成すると、「優良店」となるシステムもあるという。

[anhelo]

大手コンビニに廃棄物の下限数値目標が存在。多くは弁当や総菜等の食品ゴミで、目標を成で優良店となるシステムも。仕入れ値で月30万円以上と記載。廃棄を恐れずに品ぞろえを豊かにしなければ勝ち抜けない事情