＜おひとりさま＞商戦過熱 １人前調味料、売れ行き好調 （毎日新聞） - Yahoo!ニュース

増加する若者や高齢者の単身世帯を狙った「おひとりさま」商戦が熱を帯びている。食品メーカーは家族向けが多かった鍋の調味料などで１人向け用商品を相次いで発売。外食でも同様の動きが広がりつつある。少子高齢化で国内市場の拡大が見込めない中、生活様式の多様化に細かく対応することで、販売増につなげたいとの思惑がある。【浜中慎哉】 食品メーカーで目立つのが１人用の鍋の調味料だ。これまで家族向けの大容量商品が多かったが、エバラ食品工業は１人前分の濃縮液体調味料「プチッと鍋」の販売に注力。今年１月には栃木県の工場に専用の製造ラインを新設した。シリーズ全体の２０１６年度の売上高目標に、前年度比３割増の３５億円を掲げる。味の素も１人前分の固形型調味料「鍋キューブ」が好調だ。８月から１人前ずつ包装した鍋つゆ「こなべっち」シリーズを発売したミツカンは「単身世帯を中心に人気が高く、売れ行きは計画を上回っている」（広

[rinxmoon]

企業が需要に応じて商品開発するのは当然だけど、「おひとりさま需要」が伸びてるっていうのは長い目で見て国の衰退の表れだよなぁ。

[edusa]

一人鍋は全然あり

[williy_ai]

鍋キューブとっても便利。炊き込みご飯の元も1合バージョン欲しいな。