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【画像あり】「富士そば」、健康志向のお客さん向けの新業態「ダッタンそば」を開業 Tweet 1:おじいち... 【画像あり】「富士そば」、健康志向のお客さん向けの新業態「ダッタンそば」を開業 Tweet 1:おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★:2012/11/12(月) 13:33:49.18 ID:???0 渋谷・並木橋交差点に10月10日、「つけ蕎麦(そば)たったん 渋谷並木橋本店」(渋谷区)がオープンした。 経営は立ち食いそば店「名代富士そば」を展開するダイタングループのダイタンイート(杉並区)。 1年ほど前から新業態の出店を検討していた同社。同所に出店していた「名代富士そば 並木橋店」の 改装のタイミングに合わせ出店した。店名は、同店の麺に使っている「ダッタンそば粉」と丹道夫社長の「丹」を掛け合わせた。 店舗面積は約9坪。席数は12席を用意。ファサードは白を基調に仕上げた。店内壁面は白と黒を基調にし、 和をイメージした手彫りで表面に凹凸を付けた朱色の長テーブル、
2012/11/12 リンク