コチニール色素

コチニール色素 着色料は、合成着色料と天然着色料に分類されます。 天然色素は｢天然｣とは言うものの、使われている原材料のためかその色素の使用について不安に思われているものがあります。 中でも「コチニール色素」は、原料が虫であることもあり、嫌がられています。 虫だから嫌だという感情的なことでコチニール色素のものは絶対食べないという意見をよく目にしますし、私の方にもそういった内容のメールが良く届きます。

[ufu235]

“食品添加物についてはほんの数年前のことでも現在はさらに進歩・改良されています。 何年も前の報告事例を挙げて批判するのは現実的ではありません。”

[gunjoo]

へー、虫差別ってなんぞｗｗ

[lsty]

「原料が虫だということで、いやがる人がいますが、これは『虫差別』の一種です。」

[matsudoku]

”Coccus cacti”で検索すると虫の画像が出てくるヨ！

[pencilsenpai]

赤の天然着色料コチニールはサボテンにつく虫

[TakahashiMasaki]

"他のＨＰでも書かれていました。”原料が虫だということで、いやがる人がいますが、これは「虫差別」の一種です。”"…(_- ；)

[suttang]

いまさら食べないとかは言わないけどすごいなこれ > 赤いゼリーの色は虫をすりつぶしたもの

[memecy]

カジ速の「意外と知られてない衝撃の事実を挙げるスレ」からコチニールを検索．遺伝子への影響とかうさんくさかったのでとりあえず逆意見をブクマ．

[trashcan]

原料が虫

[mind]

コチニール虫とは、カイガラムシ科のエンジムシの仲間。ウチワサボテン科だけに生息します。ペルー、エクアドル、チリ、メキシコ…。 ――「自然な」赤。もぞもぞカイガラムシもカイコさまも。奉りながら利己利用。

[suVene]

『「コチニール色素」は、原料が虫』『「えんじ色」って聞いたことがありませんか？コチニール虫とは「えんじ虫」のことです。』誤解を解くためというより、怖がらせる為の記事に見えるｗ