ドリップのあとはこうなる

なぜか、このタイトルを考え、書いたあとから、アン・ルイスのつわものどもの夢のあとだね、というあの歌が脳内リフレインしている僕です。 その日あなた踊ったドレス～。 womenだったかな？ はい、ということで、以前にも書いたのですがウイルス対策で僕がしていること。 超常連さんの薬剤師さんに教えてもらったのですが、20分おきに水を飲むといい、という方法。 ウィルスは粘膜から入るので、もしかしたら喉にいるかもしれないウィルスを、水で胃に流してそしてそのウィルスを胃酸で溶かしてしまう。 そのために20分おきに水をほんの少量でいいから飲むといいよ、と教えてもらいました。 僕もずっとやっています。 よかったら皆さんもどうぞ。 20分おきに少量の水を飲む、習慣にしてます。 20分おき、というのがポイントです。 さて、今回はペーパードリップで終わったあと、粉がどんな風になるのがいいのか、を考えました。 中煎

[shimacoffee]

ハンドドリップした後の粉のカタチについて、今回は考えてみました。 必ずしも全てが同じカタチにはなりません。 それはなぜか、というお話です、どうぞ。