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六本木のかき氷店「yelo」のかき氷がおいしすぎてかき氷の価値観が変わった - カイ士伝
かき氷なんてしょせんただの氷だろなんて思っててすみませんでしたと反省するレベルでした。 先日、ワイ... かき氷なんてしょせんただの氷だろなんて思っててすみませんでしたと反省するレベルでした。 先日、ワイングラスでおいしい日本酒アワードのために六本木へ行ったおり、前から話題になっていたかき氷屋さん「yelo」に行ってきました。 yelo http://yelo.jp/ 場所は六本木交差点から芋洗坂の方向に進んだところ。目の前にはBrewDog IPAでおなじみブリュードッグ六本木店があるので、おいしいIPAビール堪能してから次の店っていうコンボがよさげ。実際この日もそのルートでした。 ティラミス好きなのでティラミスのかき氷をセレクト。 これがもうかき氷とは思えないクリーミーな味。海の家とかで食べるようなかき氷とは全く別物の味で、なるほどかき氷にハマる人が出るわけだといたく納得。かき氷奥が深すぎるな……。 一方でかき氷大好きなその道の人からすると、まだまだ気になるところもあるらしい。ふむ、ますま
2014/04/28 リンク