今でも激安「こわれ商品」がある！？ 横浜発の駄菓子、「ミルクせんべい」の歴史について教えて！ - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト

ココがキニナル！ 保土ヶ谷区の佐藤製菓は、「ミルクせんべい」を初めて作ったと聞いたことが。35年位前の話ですが割れせんべいも販売してくれました。今でいうアウトレット品ですよね。今でもやっている？（ヤングさんのキニナル） はまれぽ調査結果！ 「ミルクせんべい」の元祖である佐藤製菓では、今でも「割れせんべい」を販売中。同社は約20年前に兄弟で分社化、その一方である花丸本舗に取材した 今では3社しか製造していない「ミルクせんべい」 「せっかく祖父が考案したのに、このまま忘れられてしまいたくない」 そんな想いから家業を継ぐ決意をしたのは、「ミルクせんべい」の製造・販売を手がける「花丸本舗（保土ケ谷区・従業員数3人・資本金1000万円）」の佐藤白砂（さとう・しらさ）さん。まだ26歳という若さでありながら、製造管理から営業まで、同社の実務を一手に担っているという。 「ソースせんべい」としてもおなじみの

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ミルクせんべい(ソースせんべい)