見た目や材料はそっくり 冬の甘味「おしるこ」「ぜんざい」は何が違う？ | オトナンサー

寒い季節になると、「おしるこ」「ぜんざい」といった温かい甘味が食べたくなりますが、両者の「違いがよく分からない」という声があります。専門家に聞きました。 寒い季節になると、「おしるこ」「ぜんざい」といった温かい甘味が食べたくなります。おしるこ、ぜんざいといえば、「甘く煮た小豆に、餅や白玉を加えた食べ物」ですが、ネット上では両者について、「どちらも同じもの？」「違いがよく分からない」「意識せずに食べていた」「地域差はあるのかな」など疑問の声が多く上がっています。 見た目や材料がよく似ている「おしるこ」「ぜんざい」は何が違うのでしょうか。和文化研究家で日本礼法教授の齊木由香さんに聞きました。 いずれも、小豆を砂糖で煮て餅などを入れる「おしるこ」「ぜんざい」の関東、関西での呼称Q.「おしるこ」と「ぜんざい」は何が違うのでしょうか。 齊木さん「『おしるこ（汁粉）』と『ぜんざい（善哉）』はどちらも『