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生も焼きも最高に美味しい!会員制の「ROAST HORSE(広尾)」は馬肉天国だった - これからゆっくり考L
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会員制の馬肉専門店「ROAST HORSE(ローストホース)」で美味しい馬肉を堪能しまくってきました。なんと... 会員制の馬肉専門店「ROAST HORSE(ローストホース)」で美味しい馬肉を堪能しまくってきました。なんというかもう、生から焼きまで、すべてがすべて極上の旨さでした。馬肉はもともと好きで、渋谷のロッキー馬力屋へは4回ぐらい行ったことがあるのですが…そこをはるかに超えた美味しさがここにはありました。 「ROAST HORSE(ローストホース)」は、このクラウドファンディングの支援者(ローストホースの会員)になっている人しか予約ができないお店。私は会員じゃないので友人に連れて行ってもらいました。感謝感謝。 料金は6500円の定額だけど、ボトルワインや(恐らく)日本酒は別料金。なので7000円ちょいぐらい支払いました。 まずは暖かいスープから、コーススタート。 次にいきなり生肉登場。これ一番好きなやつです。ロッキーでみたことあるけどちょっと違う。いやだいぶ違うんです。 馬肉にうにがのってるもの