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醤油は甘口こそ故郷の味であり、しょっぱい醤油は異端だという九州で、先輩から「醤油2種類あるけどどうする」と聞かれた時のお話。
ぱやぱやくん @paya_paya_kun 南九州の部隊に転属になったら甘口の醤油に慣れる必要がある。彼らにとっ... ぱやぱやくん @paya_paya_kun 南九州の部隊に転属になったら甘口の醤油に慣れる必要がある。彼らにとっては醤油は甘い口こそが故郷の味であり、しょっぱい醤油は異端なのだ。そんな九州で先輩から宴会の際「醤油2種類あるけどどうする」と言われ「あっ、甘口と辛口があるんだ」と思ったが「甘口」と「本格派甘口」の選択肢だった。 2021-03-19 21:10:09 ぱやぱやくん @paya_paya_kun 甘口醤油に興味ある人は一度食べてみてください。私は九州の人間ではないですが、普通の醤油よりも甘い醤油で刺身を食べるのが好きです。この辺りはかなり好みわかれると思いますが好きな人には好きな味です。amzn.to/38XghAa 2021-03-19 21:13:50
2021/03/23 リンク