名古屋名物「台湾ラーメン」にはアメリカンがある

行く先々で「うちの会社にはいないタイプだよね」と言われるが、本人はそんなこともないと思っている。愛知県出身。むかない安藤。（動画インタビュー） 前の記事：桜新町がサザエさんの街だった ＞ 個人サイト むかない安藤 Twitter 名古屋といえば台湾ラーメン 名古屋に行くと食べたくなるメニューがいくつもある。 たとえばきしめん たとえば手羽先 みそカツもはずせないですよね 「名古屋めし」という言葉が一般的になったのは最近のことではないだろうか。 僕が愛知に住んでいた30年前にはそんな言葉はなくて、積極的に他県にアピールするのではなく、単に好きだから味の濃いものを食べていただけだったように思う。 ラーメンに関してもそうで、今でこそ全国的にも名が知られるようになった「味仙」の台湾ラーメンだって、僕が子どもの頃にはまだなかった。 当時はベトコンラーメンという謎のラーメンが流行っていた気がする（ベト

[aoiro-cake]

イタリアンは通常より辛い台湾ラーメンですね。より辛いアフリカンとかエイリアンとかもあった。/江ノ島くんのベトコンラーメンの記事も楽しみ。ちなみにベトコンはベストコンディションの略(という態)なので！

[mn_kun]

名古屋の台湾ラーメンのアメリカンの”本場の味”とは一体どこなのか？我々はその謎を解き明かすべく千種区の奥地へと向かった。

[pikoyuta]

イタリアンは新橋味仙で食べられます！！

[tohokuaiki]

「みせん」って読むの！？／相変わらず仲いいな。ベトコンラーメンこないだ食べた。来週に期待。そして、再来週名古屋で台湾ラーメン食べよう。“ベトコンラーメンはライター江ノ島くんが来週記事にすると思います”

[yass14]

今池本店の場合辛い方はイタリアンとかが無くなって1辛2辛って言い方になっちゃったんだよね

[goingzero]

「蒙古タンメン中本新宿店限定北極インドラーメン」で対抗出来る https://nakamoto.tokyo/menu/%E5%8C%97%E6%A5%B5%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3/

[BoiledEgg]

大阪の難波には台湾ラーメン味仙を更にパクった味仙（あじせん）という店がありましたが潰れました

[miyauchi_it]

安藤さんと江ノ島くんの謎の師弟関係みたいなゆるやかな関係がいいなと思う

[worcel0910]

味仙は創業者のきょうだいで系列が別れており、中部国際空港で味仙（本店系列）が潰れた後に味仙（矢場系列）が出店したことは記憶に新しい

[dominion525]

アメリカン、そんな幻認識なのか…、普通に選択肢にあったわ。あと南ベト…ベストコンディション(ベトコン)ラーメンは名古屋駅新幹線側から少し歩いたところに新京できて便利になりました。

[kei_mi]

”スープを飲んでもむせないという点からして違うのだけれど”　さらっと書いてるけど通常タイプはむせるのか…

[ysync]

「こいつビール飲みながら取材かよ」取材は炭酸麦ジュース飲みながらくらいの緩いほうが視聴者的にも面白いとも思う。

[georgew]

台湾スタイルのラーメンではなく、愛知で独自に進化した... > へー初めて知った。とびきり辛いそうなのでちょっと蘭州拉麺に似てますね。

[minboo]

「何回コスったネタだ？」と思ったけど意外と初耳の人が多くてビックリした。味仙食ったことある人、実はそんなに居ない説

[meishijia]

台湾ラーメン、岐阜タンメン、奈良スタミナ、ベトコンラーメン この辺りマジで好き。

[as62]

味仙は酢豚がかなり独特でうまい

[ch1248]

初めて知った

[tai4oyo]

"たいわン"、"ラーメん"、"アメリカん"、見事に脚韻を踏んでいる。 声に出して読んでみたい料理だ。 / 一句「名古屋飯台湾ラーメンアメリカン」

[ET777]

おいしそう

[aya_momo]

味仙は並ばないと入れなくなってしまった。昔入っておけばよかった。

[advblog]

激辛は台湾ラーメン エイリアンだそう

[natumeuashi]

名古屋飯でこれだけはあんま好きじゃないんだよね…嫌いでも無いけど、きしめんや味噌カツ、あんバターみたいな中毒性に欠ける

[asrog]

矢場味仙は並ぶけど店が馬鹿でかいのでそんなに待たない。名駅で並んでるよりは早いと思うよ。

[buriedarmy]

本題からはズレるが、なんばにあった味仙(あじせん)は見た目は似ているが味わいは別物のラーメンでパクリとは言い難い。系譜に連なる店が西武新宿にあるので行ってみるとわかる。

[TOTm]

来週の江ノ島くんのベトコンラーメン回が楽しみだ。

[napsucks]

カップ麺の矛盾塊のやつだ😅

[hirosuegari]

以前にカップ麺でも出てたよね。自分が初めて見たのは20年くらい前。

[knok]

神田の味仙にもアメリカンあったと思う。名古屋めしかなら餡かけパスタも取り上げてほしい

[yarukimedesu]

台湾料理も美味しいよね😋。

[maroon297]

DPZとオモコロは取材中に酒飲んでてももう何も思わないな…。

[UhoNiceGuy]

自分が上京した30年前、既にマウンテンとか、手羽先とか、味噌かつとか、「名古屋だからね…」って東京人は言ってたぞ

[bfoj]

略してアメリカンラーメン

[htnmiki]

食べたい

[sukekyo]

え！味仙ってこんな並ぶの!田舎者なので食べるのに並ぶという行為に本当に抵抗あるのよね。味仙は名古屋に行ったらいつか行きたい筆頭だけど並びたくない。富山はスタバに並ぶ凡愚ばかりなのでまだマシなんだろうけ

[kitamati]

ハンチョウで言ってたけどやっぱ名古屋ってのは雑なんだよな。とっちらかってる。

[hamigakiniku]

アメリカン(spicy mild)　←記事タイトルに劣らずこれもカオスな気がする　マイルドなのかスパイシーなのか…