人気タイ料理店“ティーヌン”のビールがすすむタイ風玉子焼きレシピ

世界文化社 ブックニュース（ナナ子） @sebun_digital 【タイ風】のっけからビールの話で恐縮です。しかし、香ばしさがそうさせるのだとしたら、その罪はこの美味しさにあり。いつもの調味料をタイ風に変えるだけで、味が一変します。 世界文化社 ブックニュース（ナナ子） @sebun_digital 【タイ風2】■材料（1皿分）⇒☆卵：3個、☆豚ひき肉：50g、☆ナムプラー：小さじ1と1/2、☆砂糖：小さじ1/4、☆レモン汁：小さじ1/2、☆万能ねぎ（3cm長さに切る）：2本分、サラダ油：大さじ4、パクチー（ざく切り）：お好みで、チリソース：お好みで

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　葱とひき肉の卵焼き　チリソース