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世界で2軒目の【フォションホテル京都】は1Fの店舗利用もおすすめ
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フォションとは 写真:がぅちゃん 「フォション/Fauchon」は、1886年にフランスのパリにて創業した食料... フォションとは 写真:がぅちゃん 「フォション/Fauchon」は、1886年にフランスのパリにて創業した食料品店のブランドです。創業者は「オーギュスト・フォション/Auguste Fauchon」。彼が30歳で最初にオープンしたのがパリ8区のマドレーヌ広場(Place de la Madeleine)の店舗で、現在もフォションの人気店として愛されています。 フォションの歴史 第二次世界大戦の時期には経営が困難だったともいわれており、1945年にオーギュスト・フォションが死去したあとは、1952年にお店が売却されます。その後はJoseph Pilosoff氏が運営し、1972年には日本に初出店を果たしました。 日本初の店舗は日本橋高島屋内に出店しており、当時はフレーバーティーなどが特に人気だったそうです。フレーバーティーが人気だった時期の売り上げは、約100億円あったとも言われています(ブ