小田原市の公民連携事業として、うなぎ料理専門店「豊島鰻寮 一月庵」がオープン。全国でも珍しい、民間提案制度に基づく歴史的建造物を利活用した飲食店

小田原市の公民連携事業として、うなぎ料理専門店「豊島鰻寮 一月庵」がオープン。全国でも珍しい、民間提案制度に基づく歴史的建造物を利活用した飲食店 外食・フードサービス 小田原箱根地区を中心に飲食店を複数経営する株式会社ＪＳフードシステム（本社：神奈川県小田原市、代表取締役：田川順也）は、全国でも珍しい、市有物件の歴史的建造物を利活用した飲食店、うなぎ料理専門店「豊島鰻寮 一月庵（としままんりょう いちげつあん）」を、来る2023年2月23日にオープン致します。 「豊島鰻寮 一月庵」は、小田原市の「民間提案制度」に基づく市有物件の民間貸付事業として、歴史的建造物である「豊島邸」（神奈川県小田原市栄町4-9-44）を利活用するかたちでオープンします。「豊島邸」ならではの閑静で落ち着いた雰囲気の空間で、「うなべ」や「うぞふすい」をメインとした、うなぎ料理を提供してまいります。 市の民間提案制度を

[mkusunok]

公民連携で鰻屋とは？