血液サラサラ譚: ガッテン流・おいしい氷の作り方

■タオルを巻いて冷凍庫へ入れて、ゆっくり冷やす？焼酎オン・ザ・ロックを飲み過ぎないように・・・ ……………………………………………………………………………………………… ◆今年も猛暑！オタクの「氷」激ウマ大革命＜ためしてガッテン2008年7月9日＞より 夏到来で何かと需要が多くなる氷。でも「氷なんて冷たければいい」なんて大間違い。氷の面白い世界を見ているうちに「白い」「まずい」「とけやすい」お宅の氷が、「透明」「おいしい」「とけにくい」氷に大変身！ ・・・家庭の冷凍庫は約マイナス20℃で、急激に冷やされます。しかし、“あるもの”を使うと、誰でも簡単に、中心に不純物を閉じこめた氷を作れるのです。ガッテン流おいしい氷の作り方！ ◎ガッテン流・おいしい氷の作り方 製氷器をポリエチレン袋に入れてから、タオルを巻いて冷凍庫へ入れます（ポリ袋は、水にタオルが浸ることを防ぐため）。通常より1時間ほど凍る

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■タオルを巻いて冷凍庫へ入れて、ゆっくり冷やす？焼酎オン・ザ・ロックを飲み過ぎないように・・・