豆からコーヒーを作って飲むと、いろいろと捗るよ - 経済人

最近コーヒーにハマっている。 喫煙に成功して、現在は煙草は吸っていないのだが、やはり人間は何らかの薬理的な作用のある「嗜好品」を求めるものなのだと思う。 嗜好品の中でも、中毒性や人体への害が少ないのは「コーヒー」だ。カフェインがまったくの無害だとは言わないが、「ニコチン」や「アルコール」に比べれば何倍もマシだろう。 調べてみると、コーヒーもなかなかに奥が深いようだ。 これもまた、煙草の銘柄やワインの品種と同じで、色々な種類の豆（ブレンド）や淹れ方（ドリップ）を覚えておくと、よりコーヒーが楽しくなる。 やっぱり形からこだわってみようと思って、コーヒーを豆から作って飲むことにした。 そこそこの「全自動式コーヒーメーカー（約２万円）」と、安くて大量のコーヒー豆を買ってみた。 コーヒーを豆から淹れることのメリットはたくさんあって、純粋に「挽きたてのほうがおいしい」というのもあるが、他にも、「粉（レ