クローズアップ２０１２:食品セシウム新基準 相次ぐ出荷停止に悲鳴－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)

食品に含まれる放射性セシウムの新基準値（一般食品は１キロ当たり１００ベクレル）が４月から施行され、各地で連日、農水産物の基準値超えが判明している。出荷停止や風評被害は関東にも広がり、新たな課題も浮かんでいる。 ◇シイタケ数値超え、原木不足も打撃 新基準値超えが目立つのは原木シイタケで、１３日までに茨城、栃木、千葉、宮城、岩手５県の計３１市町で出荷停止。生産者や自治体からは「予想以上に厳しい」「終わりが見えない」と悲鳴が上がる。 ５市が出荷停止となった茨城県。高橋恭嗣さん（５３）が栽培する古河市では基準値を超えていないものの、「注文数は例年の半分以下」と風評被害に頭を抱える。 独立行政法人・森林総合研究所（茨城県つくば市）によると、シイタケはキノコ類の全国年間生産量（約３６万トン）の３分の１を占める。キノコ類は植物の根に当たる「菌糸」が集まってできているため、葉や茎などもある他の農産物と比べ

[shaphere939]

"キノコ類は植物の根に当たる「菌糸」が集まってできている" ちょっと何を言っているかよく分からないですね？