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asahi.com:高齢者にあったか夕食-マイタウン高知
買い物や調理に苦労する高齢者への食事宅配サービスが、全国で新たな市場として脚光を浴びている。独自... 買い物や調理に苦労する高齢者への食事宅配サービスが、全国で新たな市場として脚光を浴びている。独自の宅配網を持つ生活協同組合をはじめ、大手スーパー、外食産業も次々に参入。県内でも16日からこうち生協(高知市)が、高知市東部地域限定で始めた。 「こんにちは」。16日午後2時、高知市大津乙の松岡昭典さん(83)宅に、こうち生協の委託配送スタッフが夕食弁当を届けた。ブリの照り焼き、揚げ出し豆腐など塩分もカロリーも控えめのメニューだ。ご飯付きとおかずのみの2コースで、月曜から金曜まで5日連続で注文し、組合員になる必要がある。 松岡さんは高齢の夫婦暮らしで、週に1回タクシーで買い物へ行き、生協の食材の個人宅配も利用してきた。松岡さんは「作るのがしんどい時もある。本当にありがたい」と話した。同生協は今後、範囲を市内全域に広げる方針だ。 夕食宅配は、2007年にコープやまぐち(山口市)が生協で初めて
2012/01/18 リンク