コーヒー豆の卸売やってるけど質問ある？ : お料理速報

コーヒー豆の卸売やってるけど質問ある？ 2011年11月07日18:30 カテゴリ仕事・労働飲み物 320：名無しさん＠涙目です。(九州地方)：2011/10/29(土) 15:00:18.43 ID:xN355k/jO コーヒー屋だが質問ある？ 324：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 15:03:09.17 ID:VcGzC5w90 >>320 豆ってどれ位のサイクルで仕入れて売れていくの？ 329：名無しさん＠涙目です。(九州地方)：2011/10/29(土) 15:07:13.61 ID:xN355k/jO >>324 うちは業務卸売業なので毎日入ってきますよ 基本は毎日出しきる気持ちです ただなかなか出ない豆もありますよね… スポンサード リンク 343：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/10/29(土) 15:24:31.50 ID:VcG

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毎朝、手動ミルでガリガリやってるが、さすがに焙煎まではやる気がおこらん。

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ミルがほしい今日この頃

[harumomo2006]

コーヒーの味は鮮度が1番、淹れ方2番、34飛ばして品質5番

[hobbling]

焙煎簡単だよ。生豆を雪平鍋で二十分煎るだけ。