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自分で刺し身をどんぶりに乗せれる海鮮丼ならぬ勝手丼が人気 : お料理速報
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自分で刺し身をどんぶりに乗せれる海鮮丼ならぬ勝手丼が人気 : お料理速報
自分で刺し身をどんぶりに乗せれる海鮮丼ならぬ勝手丼が人気 2014年04月28日16:00 カテゴリニュース地域... 自分で刺し身をどんぶりに乗せれる海鮮丼ならぬ勝手丼が人気 2014年04月28日16:00 カテゴリニュース地域ネタ 1: マスク剥ぎ(秋田県)@\(^o^)/ 2014/04/27(日) 11:20:24.54 ID:qrV6BABK0.net BE:194767121-PLT(14001) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif 鮮度抜群な魚介類が水揚げされる、北のシーフードパラダイス・釧路漁港。この漁港近くにあるのが、北海道三大市場のひとつと言われる「釧路和商市場」だ。 釧路市民のおなかを満たしてきた市場は創業60周年を迎え、今も鮮魚店を中心に惣菜店や青果店など60以上の店舗がひしめき合っている。この和商市場の名物が「勝手丼」だ。 勝手丼とは、ご飯の上に自分の好きな刺し身のネタを乗せて海鮮丼にできるというシステム。それにしてもこのネーミング、なんと