ぷちラーメンおたくの部屋 : むろや＠四ッ谷

2009年07月20日 キャー at 06:00 カテゴリラーメン部屋新宿 むろや＠四ッ谷 限定冷やし煮干し麺 ８００円 勝手に１１時３０分オープンと思って家を出たが、途中で 「違ったら限定なくなるなぁ」 と自分のマヌケさに気付いて到着。 券売機を見ると売り切れじゃない！良かった！と席に着く。 奥でラー好きな方と思われるお二人が談笑されていて、アノ方か？と思ったところで、ラーメン到着♪カウンター越しに渡して頂いた冷やしラーメン。冷たいのにしっかりと煮干しな香り＋柚子の爽やかな香りも加わります。 密かに日頃から柚子を克服するため、色々やっており少しは食べれるようになってきましたが、バクバクとはまだいけないので香りを楽しみながらも皮の欠片を端に寄せます。 木のレンゲでスープを頂くと煮干し〜！の冷製スープ。あっさりながらも根底にはコクがある感じで、器はかなり冷えていたのでかなり冷たいスープかと思