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悪条件のベランダでも作れるおすすめ野菜は? | web R25
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ベランダでも育てやすいミニトマト『アイコ』。植えてから40日くらいで収穫できるようになり、その後も... ベランダでも育てやすいミニトマト『アイコ』。植えてから40日くらいで収穫できるようになり、その後もどんどん房が増えてくる。初心者はまずはここからチャレンジしてみよう 画像提供:淡野一郎 食の安全性が叫ばれる今の時代、自分の食べるものを自分で管理するのは賢明なはず…とベランダ菜園計画を思い立ったものの、うちって日当たりが悪いのが心配。 「植物が育つには、光・水・空気の3つが必要不可欠です。この3つが供給される条件がないと、野菜も作れないんですよ」 と教えてくれたのは、恵泉女学園大学教授で、NHK『趣味の園芸』講師として有名な藤田智さん。 「光と水と二酸化炭素は光合成に欠かせません。光合成とは植物が光のエネルギーで水と空気中の二酸化炭素から養分を作る活動のこと。自分で養分を作って体内に取り込まないと、植物は育ちません。日当たりの条件としては朝8時から夕方3時くらいまでの間で、6時間くらい