ナスとベーコンのトマトパスタ | サントリー レシピッタ - あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ

トマトの水煮缶１缶（４００ｇ） ベーコン４枚 ナス２本 ニンニク１かけ オリーブオイルおおさじ２ ローリエ１枚 白ワイン1/2カップ 塩こさじ１ パスタ１８０ｇ オリーブオイル適量 塩適量 作り方 ナスは縦半分に切り、斜めに切る。ベーコンは２センチ幅に切り、ナスとともにオリーブオイル（分量外）で炒めておく。 フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを熱し、香りが出たらホールトマトを手でつぶしながら缶汁ごと加える。 ２に白ワイン・ローリエ・塩を加え、2/3量に煮詰まったら１のナスとベーコンを加え、ゆでたパスタを絡める。 おすすめのレシピ もち麦と野菜のトマトリゾット もち麦 にんにく 玉ねぎ ズッキーニ 黄パプリカ ミニトマト ソーセージ オリーブ油 白ワイン トマトジュース（無塩） 水 顆粒コンソメ 粉チーズ 塩 こしょう パセリ（みじん切り） 30分 429kcal 5580 7