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美味しい料理を覚えたいあなたに!和食・料理の基本を教えます!懐石料理から家庭的な和食まで!これであなたも料理名!
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美味しい料理を覚えたいあなたに!和食・料理の基本を教えます!懐石料理から家庭的な和食まで!これで... 美味しい料理を覚えたいあなたに!和食・料理の基本を教えます!懐石料理から家庭的な和食まで!これであなたも料理名人! 私の子供の時代は、あまり大きな声でいえませんが 手伝いをよくする子ではありませんでした。 お正月のおせち料理は、彩りも鮮やかで 母が作ったものを詰めるだけだったので 率先してやっていましたが、普段は全然… 姉は、よく母と一緒にキッチンにたって作っていました。 やはり大人になってその差は確実なものに! そんな私も、やはりお年頃になった時 料理のひとつも出来ないとまずいなと 思い始めたのは高校生の頃でした。 その頃、両親も仕事で忙しく、朝と夜が逆転するような 生活が多かったこともあり、高校生の時は お弁当を自分で作って持っていきました。 まぁほとんど“チン”するものを、詰めていただけですが・・・ とにかく、お手伝いをしていなかったため、 お味噌汁すら、どう作るのか本当にわからなか