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【男の料理】冷やし茶漬け【夏バテ】 - 三十男あちょー!ブログ
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【男の料理】冷やし茶漬け【夏バテ】 - 三十男あちょー!ブログ
こんばんは、あちょーです。 気温と湿度が凄いですね。 今日は完全に食欲がやられました。 夏バテ気味で... こんばんは、あちょーです。 気温と湿度が凄いですね。 今日は完全に食欲がやられました。 夏バテ気味です。 そんな時にお勧めなのが、こちら、冷やし茶漬けです。 冷やし茶漬けですねー。 ご飯は水で洗ってぬめりを取ったのでパラパラしてます。 その上に、市販の御茶漬けの素とシャケの解し身、刻みミョウガと小葱を散らしワサビを添え、水でゆっくり出したお茶をかけて完成。 さっぱりした味に、程よい塩気が食欲を戻し、冷たさが疲れた胃にやさしく沁みます。 お茶の代わりに出汁でいいかも。 思わず、2杯目も行っちゃいました(笑) 2杯目 今度は明太子を乗せてみました。 魚卵で栄養価も上がり、うむ、あちょい。 これに冷酒があったら最高ですね。 ↓今夜は御茶漬けに決まったらポチっと押して>< にほんブログ村 男の料理ランキング