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冬に甘いものを食べたくなるアナタ、体の中ではこんなことが起きている! | 味博士の研究所
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冬に甘いものを食べたくなるアナタ、体の中ではこんなことが起きている! | 味博士の研究所
■冬はついつい甘いものを食べがち 人は、寒くなると人肌恋しくなります。 そしてそれと同時に、甘いもの... ■冬はついつい甘いものを食べがち 人は、寒くなると人肌恋しくなります。 そしてそれと同時に、甘いものを食べたくなります。 どうして人は、寒いと甘いものを欲するようになるのでしょうか? 実はその答えは、人肌が恋しくなるのと同じ理由なのです! 一体どういうことでしょうか? ■甘いものを欲するとは まず、そもそも『甘いものを欲するとはどういうことなのか?』を確認しておきましょう! ヒトは、体が必要とする栄養素を含む食べ物を自然に食べたくなるように出来ています。 つまり、「○○を食べたい」という欲求にはそれなりの理由があるのです。 では、甘いものを食べる事でどんな栄養素を摂取できるのでしょうか? 甘いものの例として、チョコレートを考えてみます。 日本で発売されている一般的なチョコレートに含まれる栄養素は以下のような割合で含まれていると言われています。 このグラフから、チョコレートは主に炭水化物と脂