日清シスコ「ココナッツサブレ」/日清製菓「バターココナツ」

ふたつのサブレ。今日はその不思議を深堀りしていきます。 まずは日清シスコ「ココナッツサブレ」からおさらい。 ロングセラーにしてビスケットの定番「ココナッツサブレ」です。 1965年発売開始、1991年カップラーメンの日清食品グループの傘下に入り「日清シスコ」に改名。 まぁ100均とか、どこでも見ますね。 サクっとしていて、バターとココナッツの風味が豊かで、表面に付いた塩味と砂糖の甘さがなんとも言えません。 というか、かなり旨いです。 最近の新しいお菓子なんて目じゃないくらい旨いです。 北陸製菓のハードビスも旨いですが、これに比べると味気なさを感じるほど！ 発売当初がどんな味かは知りませんが、きっと昔から味が変わってないんでしょう。 ロングライフデザインのお手本ですね。 →ココナッツサブレ販売ページ http://amanoya.shop-pro.jp/?pid=88069544 で、これも

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140122+180422 お菓子アーカイブ - ほっとらいん - 菓子問屋 あまのや繁田商店 静岡市葵区伝馬町