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ヤミー『寒~い日の朝ごはんに♪レンジで5分!オートミールの甘いおかゆと具だくさんおかゆ』
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ヤミー『寒~い日の朝ごはんに♪レンジで5分!オートミールの甘いおかゆと具だくさんおかゆ』
今日はすっごく寒かったですね~。 もう冬のコートを出してしまいましたが、これからもっと寒くなるとい... 今日はすっごく寒かったですね~。 もう冬のコートを出してしまいましたが、これからもっと寒くなるというのにどうしたらいいんだ。。。 で、寒くなってくると朝ごはんに登場する機会が増えるのがオートミールのおかゆ(ポリッジやカーシャ)。 オートミールを常備してるなんてめずらしいと言われますが、短時間で朝ごはんになるし、お菓子作りにも使えるし、クスクス同様もっと食べられててもいいんじゃ?って思う食材です。 オートミールって美味しくない、という人も多いのだけど、私は好きなんですよね~。 ミルクでトロッ煮て、はちみつとシナモンやカルダモンをかけて食べるのがお気に入り。 パッケージに書いてある作り方はちょっと私には面倒なので、レンジでチン!で作ってしまいます。 耐熱ボウルにオートミールと塩、水と牛乳、バターを加えてラップを知ってレンジでチン! その間にフライパンでベーコンと卵を焼いてコーヒーの準備をして、